Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Дивно, але деякі жирні продукти стають вірними союзниками у боротьбі за стрункість. Вони здатні перехитрити почуття голоду та розігнати метаболізм. Ці корисні жири не відкладаються в запас, а активно використовуються організмом для отримання енергії. Вони підтримують почуття ситості набагато довше,…

Мода на рослинні аналоги набирає обертів, але чи дійсно вони корисніші за класичний продукт? Експерти впевнені: повна відмова від коров'ячого молока не завжди виправдана з погляду здоров'я. Дослідження показують, що жоден рослинний напій не містить такої кількості вітамінів і мінералів.…

Найкориснішим сиром для людей похилого віку є сирний. Про це розповіла лікар-дієтолог Дар'я Русакова. Чому людям похилого віку потрібно включати в раціон цей продукт, медик пояснила в розмові з «Москвою 24». Фото: © Білновини Чому літнім потрібно їсти сирний сир…

Кокосове масло вихваляють як універсальний засіб для кухні та краси, але правда часто прихована за густим шаром маркетингу. Розберемося, де його застосування справді обґрунтовано, а де варто пошукати альтернативу. Наукові дані, всупереч поширеній думці, ставлять під сумнів користь цього продукту…

Коли саме варто з'їсти банан, щоб він дав енергію, а чи не сонливість? Відповідь це питання може змінити звичний раціон. Дієтологи стверджують, що час прийому їжі впливає на її засвоєння та ефект. Деякі продукти працюють краще вранці, інші – увечері.…

Багато хто вибирає цикорій, щиро вірячи, що знайшли ідеальну заміну ранковій каві. Його часто подають як абсолютно нешкідливий та суперкорисний еліксир. Справді, головний козир цикорію – повна відсутність кофеїну. Це означає, що він не турбує нервову систему і не викликає…

Багаті вуглеводами продукти здатні полегшити біль голови. Про це розповіла дієтолог Олена Соломатина. Продукти, що допомагали при головному болю, експерт перерахувала в розмові з «Вечірньою Москвою». Фото: © Білновини Які продукти полегшують головний біль Як розповіла Соломатина, головний біль може…

Постійна втома і нестача бадьорості часто мають коріння на тарілці. Певні продукти можуть стати надійним джерелом стійкої енергії на весь день, позбавляючи післяобіднього спаду. Цільнозернові продукти (вівсянка, кіноа, бурий рис, цільнозерновий хліб), бобові (чечевиця, квасоля, нут) та овочі засвоюються повільно,…

Регулярне споживання часнику надає комплексний вплив на організм, що виходить за межі кулінарного використання. Цей продукт містить унікальні біологічно активні сполуки, які виявляють різні ефекти. Алліцин, що утворюється при руйнуванні клітин часнику, має виражені антимікробні властивості. Фото: © Білновини Ця…