Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Мені настільки сподобався цей рецепт, що навіть вирішила, що ця страва буде у нас на святковому столі. Готується дуже просто, а смак приголомшливий. Інгредієнти: баклажани помідори кріп часник сіль Приготування: Баклажани нарізаю кружечками і обсмажую на рослинній олії на сковороді. Без солі! Просто нарізаю і…

Усім знайомі прикрі невдачі під час смаження кабачків, коли скибочки перетворюються на безформну масу. Це відбувається через високий вміст води в овочі, яка під час нагрівання активно випаровується, руйнуючи структуру м'якоті. Розуміння цього є ключем до вибору правильного методу приготування, який допоможе цю зайву вологу…

Існує багато перевірених рецептів млинців — часто господині експериментують використовуючи окріп, кефір, молоко, але чи знаєте ви що в тісто для млинців можна додати пюре з банана? Для чого це робити та як? Банан у тісто додають для того, щоб млинці виходили більш ароматними, вологими,…

Неймовірно простий у приготуванні домашній лаваш на сковороді. Знадобиться мінімум продуктів, а смак відмінний. Тісто на лаваш виходить еластичне, слухняне, працювати з ним — одне задоволення. Лаваш тонкий, м'який, дуже ароматний і смачний, інформує Ukr.Media. Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто шукає швидку альтернативу…

Часник — це корисний продукт, який особливо важливий із настанням холодів, інформує Ukr.Media. З'єднання, що містяться в ньому, позитивно впливають на імунну систему людини. Крім того, він відмінно поєднується з різними супами, а особливо з наваристим та ароматним борщем. Основні помилки при додаванні часнику до…

На цьому тлі зростає інтерес до цикорію. Це пояснюється економічними факторами та ЗСЖ-трендами. Адже в першу чергу він має стійку репутацію корисної заміни кави. Про відмінності цикорію від улюбленого багатьма бадьорого напою нам розповімо далі. Сьогодні попит на цикорій зростає. Однак, незважаючи на зростаючий інтерес…

У сезон персиків обов'язково порадуйте себе і своїх близьких смачним пісочним пирогом з персиками. Його смак і аромат не залишать нікого байдужим. З'їдається такий пиріг дуже швидко, і це не дивно, адже поєднання пісочного тіста і соковитих ароматних персиків просто ідеально, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: борошно…

Працьовиті господині часто задаються питанням, чому консервовані огірки м'які та порожні, а смакові якості таких овочів неприємні. Давайте спробуємо розібратися з цією проблемою і дізнатися, як можна змінити ситуацію, щоб огірочки вийшли міцними та хрусткими. Іноді при відкритті банки виявляєш, що огірки в прямому сенсі…

Однак не у всіх є сили, час і бажання готувати щось трудомістке. Та це зовсім і не обов'язково, адже можна приготувати ось такий смачний торт "Корівка", який разом з випічкою відніме у вас не більше години! Ще один плюс цього торта в тому, що тонкі…

Ніколи не робила перці в гірчиці. Нічого я в гірчиці не робила. Тільки м'ясо запікала. А тут прям розійшлася: і перці, і кабачки, і всілякі інші овочі засолила. Слід відразу сказати, що це не рецепт для консервування на зиму, а на зараз — урізноманітнити харчування.…