Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Закочування зібраного на городі врожаю — чудовий спосіб збереження продуктів на зиму. Але щоб вони були смачними, потрібно правильно вибрати інгредієнти, інформує Ukr.Media. Найважливішим компонентом при заготівлі на зиму продуктів є оцет. Однак деякі його види можуть бути марними. Шукайте цей значок на пляшці При…

Сосиски — це популярний продукт, який багато хто вважає простим у приготуванні. Однак, незважаючи на легкість, існують певні тонкощі в процесі їх варіння, які можуть значно вплинути на кінцевий результат. Правильно приготовлені сосиски повинні зберігати свою форму, не розварюватись і залишатися смачними інформує Ukr.Media. На…

Інгредієнти: Яйця — 4 шт. Куряче філе (запечене або відварене) — 200 г Огірки — 3 шт. Цибуля — 1 шт. Борошно — 1 ст. л. Заправка по типу майонезу Крохмаль — 1 ст. л Перець Сіль Приготування: Яйця збиваємо в мисці (можна навіть звичайною…

Цибуля — важливий інгредієнт у салатах, що надає їм аромату та смаку, проте не всі сорти цибулі підходять для вживання у свіжому вигляді, інформує Ukr.Media. Деякі з них можуть спричинити неприємні наслідки для організму або зіпсують смак. Тому варто розібратися, які сорти цибулі додавати до…

Сир — харчовий продукт, який постійно є у кожному холодильнику, інформує Ukr.Media. Він використовується як окрема страва, так і як інгредієнт у складі багатьох рецептів. Кулінарні експерти розповіли вам, як зберегти свіжість сиру надовго. Як зберігати сир Почнемо з того, що сир відразу після відкриття…

Розповідати вам про те, як треба солити чи маринувати огірки, ми не будемо. Тому що справа ця не дуже вдячна, а кожна господиня має свої перевірені методи консервації врожаю, інформує Ukr.Media. Але іноді хочеться експериментів. Традиції у кулінарії періодично треба порушувати. То як щодо того,…

Часник — король літніх овочів. Молодий часник, зібраний в середині літа, має неповторний смак і аромат. Як зберегти цей дорогоцінний продукт до зими? Досвідчені господині знають прекрасний і простий спосіб заморожування, інформує Ukr.Media. Для цього вам знадобляться щільні пакети із застібкою, контейнери з кришками та…

У нашому повсякденному житті достатньо стресу та суєти — то навіщо додатково нервувати через дрібні побутові питання? Щоб заощадити час і зберегти нерви, займаючись повсякденним клопотом на кухні, скористайтеся порадами експертів, інформує Ukr.Media. Вівсянка проти запаху Вівсяні пластівці славляться своїми абсорбуючими властивостями, тому якщо ви…

Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна — картопля та сир — подобається всім, хто пробує! Кефірне тісто: Завжди виходить і без будь-яких дріжджів! На кефірному тісті коржі можна спекти прямо…

Мало хто з господинь, які люблять побалувати себе і свою сім'ю літніми закрутками, знають про те, які огірки можна і не можна використовувати для консервації. Звичайно, багато хто знає, що для такого не використовують овочі-переростки, проте список "заборонених" для використання огірків набагато ширший, інформує Ukr.Media.…