
Чому не варто смажити яйця прямо з холодильника: секрет ідеальної яєчні
Багато господинь у ранковому поспіху розбивають яйця, щойно вийняті з холодильника, просто на сковороду. Це поширена звичка, але саме вона часто призводить до того, що яйця одразу прилипають до пательні, а білок готується нерівномірно — по краях твердий, а біля жовтка ще сирий. Це може…