Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Причому готується він абсолютно без будь-якого масла. Головне тут — дотримати пропорцію! Інгредієнти: яйце; молоко; сіль. Приготування: Візьміть стільки яєць, скільки зазвичай готуєте на себе або сім'ю. Збийте в однорідну яєчну масу виделкою (не користуйтеся міксером в цьому рецепті!). Відміряйте за допомогою склянки, скільки вийшло…

Я завжди думала, що омлет — це просто: яйця, молоко, збити і посмажити. Але виявилося, що є невеликі хитрощі, завдяки яким він стає повітряним, ніжним і не опадає після приготування. Ділюся трьома важливими правилами та одним секретним інгредієнтом, інформує Ukr.Media. Секрет №1: Правильне співвідношення молока…

Ну так, грошей завжди не вистачає. Але це не означає, що потрібно економити на якихось важливих речах. Назвемо шість продуктів, якість яких завжди має бути на висоті, а отже, в жодному разі не можна "затискати" свої кошти, купуючи їх, інформує Ukr.Media. М'ясо І йдеться саме…

Приготування кави в турці — це не просто процес, а справжній ритуал. У ньому важливий кожен рух, кожна деталь. Кава, зварена в турці, розкриває всі свої смаки та аромати, і саме в цьому процесі полягає справжня магія. Давайте розберемося, як зробити цей напій справжнім мистецтвом,…

Смак просто приголомшливий! Він не схожий на звичні морквяні закуски, корейські салати чи складні багатокомпонентні страви. Всього кілька інгредієнтів — і результат вас здивує, інформує Ukr.Media. Для одних цей рецепт стане відкриттям, а для інших — поверненням до смаків дитинства. Але всі, хто його куштував,…

Кожна господиня мріє про тонке тісто, яке не прилипає до рук і розкочується немов за помахом чарівної палички, інформує Ukr.Media. Є хитрість, яка допоможе легко і просто розкачати тісто. Найпростіший спосіб, який допоможе виключити головний біль з приводу розкочування тіста — це полотняна ганчірочка. Візьміть…

Гречана каша здається гарніром простим і нехитрим, проте досвідчені кулінари завжди знайдуть незвичайні методи поліпшення її смакових якостей, інформує Ukr.Media. Важливо не тільки правильно готувати крупу, а й подумати про додаткові компоненти, які здатні перетворити гречку. Що ж можна додати в кашу. Сир Не тільки…

Сучасні господині навчилися варити гречку ніжною, ароматною та розсипчастою. Однак про те, як можна покращити смак улюбленої каші знають лише одиниці, інформує Ukr.Media. А зробити це можна за допомогою однієї простої спеції, яка є практично на кожній кухні. Саме вона здатна в рази зробити гречану…

Пюре — дуже смачний гарнір, для приготування якого потрібно добре розім'яти змішану з молоком картоплю, інформує Ukr.Media. Звісно, ​​використання міксера чи блендера значно полегшує завдання. Однорідна молочно-картопляна маса з'явиться дуже швидко і вийде неймовірно пишною. І все ж таки професійні кулінари не рекомендують збивати картопляне…

Якщо вам набрид смак традиційних каш, можливо, прийшов час спробувати щось зовсім нове — наприклад, урізноманітнити їх смак цими простими інгредієнтами, інформує Ukr.Media. Каша вийде зовсім інша на смак, якщо додати в воду один з цих інгредієнтів. Бульйон Підходить для: рису, ризотто і кіноа. Спробуйте…