У деяких чаях кофеїну більше, ніж у каві, і рекордсменом є йєрба мате.
Про це розповів доктор біологічних наук Володимир Безсонов.
Напої, здатні підбадьорити краще за каву, експерт перерахував у розмові з виданням «Аргументи та факти».
Чим замінити каву
По-перше, йєрба мате, або парагвайський чай. За міцністю перевершує як звичайний чай, і кави.
Вміст кофеїну загалом сухої речовини становить 2-10 %.
Слідом йдуть чорний, зелений чай, кава та какао, – розповів Безсонов.
По-друге, вчений порекомендував звернути увагу на лимонник китайський (шизандру).
Тонізуючий ефект шизандри не пов'язаний із кофеїном, – зазначив біолог.
За його словами, лимонник містить схізандрини – речовини із групи танінів.
Вони покращують стан судин та кровопостачання тканин та органів.
Також шизандра містить алкалоїди – теоброміни та теофіліни.
Крім того, додав учений, тонізуючим ефектом мають іван-чай та збитень.
Читайте також
- Чому лікарі забороняють пити вітаміни: результати нових досліджень
- Названо щоденні звички, які непомітно скорочують ваше життя на роки