Науково медичний портал Кіровоградщини
Запечене м’ясо зі сливами — це чудовий спосіб використати стиглі фрукти, поки вони в сезоні. Свинина чудово вбирає маринад з меду, гірчиці та спецій, а сливи під час запікання стають м’якими, надаючи м’ясу неповторного кисло-солодкого смаку. Легкий рецепт 6 порцій…
Солодкість кукурудзи чудово доповнюють мед і гірчиця. Часник та паприка надають соусу виразності, а вершкове масло робить його густішим і допомагає рівномірно покрити качани. Під час запікання соус підрум’янюється та утворює ароматну глазур. Ось як приготувати кукурудзу в медово-гірчичному соусі.…
Соус капрезе з печеним часником та моцарелою Соус капрезе з печеним часником та моцарелою — це гаряча закуска із запечених помідорів чері та сиру. Цей соус доповнюють цибуля-шалот, базилік і чебрець, а подавати його можна з підсмаженим хлібом або крекерами.…
Печений млинець з яблуками та корицею Легкий! 4 порції. 20 хв готування, 10 хв підготовки. 417 ккал, 15 г білки, 9 г жири, 70 г вуглеводи. (Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію). У печеному млинці з яблуками та корицею…
Курячі стейки в лимонному соусі — це
Шоколадний бісквіт з морозива — це вишукана випічка, для якої знадобляться лише три основні інгредієнти: шоколадне морозиво, борошно та розпушувач. За бажанням, до тіста можна додати шоколадні краплі або полити готовий бісквіт розтопленим молочним чи темним шоколадом. Спробуйте цей бюджетний…
Картопляний салат «Зелена богиня» Якщо у звичному салаті з картоплею тобі бракує яскравого акценту, спробуй картопляний салат «Зелена богиня». Велика кількість свіжої зелені, лимонний сік і гірчиця у заправці роблять його більш насиченим і освіжним. Чим цікавий цей рецепт картопляного…
Перевернутий кіш із тунцем та огірком відрізняється від класичного французького пирога не лише начинкою, але й способом подачі. Спочатку випікається хрустка основа, яка потім охолоджується. Після цього її наповнюють кремовою сумішшю з тунцем та свіжим огірком. Поєднання тунця, крем-сиру, червоної…
«Сковорідка» з курячим філе, картоплею та помідорами «Сковорідка» з курячим філе, картоплею та помідорами — це страва, яка поєднує в собі все необхідне для повноцінної основної страви, готується в одному посуді. Спочатку в вершково-яєчній заливці готуються картопля, цибуля та курка.…
Соус по-мегрельськи на зиму — це гостра грузинська заготівля з помідорів, солодкого та гострого перцю, часнику і хмелі-сунелі. У грузинській кухні соуси на основі томатів мають різні варіації, а мегрельський вирізняється помітною гостротою. Кількість чилі можна змінювати залежно від того,…