Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Тонкий та ароматний лаваш на сковороді

Неймовірно простий у приготуванні домашній лаваш на сковороді. Знадобиться мінімум продуктів, а смак відмінний. Тісто на лаваш виходить еластичне, слухняне, працювати з ним — одне задоволення. Лаваш тонкий, м’який, дуже ароматний і смачний, інформує Ukr.Media. Цей рецепт ідеально підходить для…

Основні помилки при додаванні часнику до борщу

Часник — це корисний продукт, який особливо важливий із настанням холодів, інформує Ukr.Media. З’єднання, що містяться в ньому, позитивно впливають на імунну систему людини. Крім того, він відмінно поєднується з різними супами, а особливо з наваристим та ароматним борщем. Основні…

Сезонні продукти у червні: що купувати для максимальної користі здоров’ю

Початок літа — період, коли хочеться їсти щось свіже, щось смачне. Багато людей йдуть в магазини або на ринок, купують полуницю, яка починає з’являтися, ще якісь ягоди, інформує Ukr.Media. Все це корисно і поживно. Але все ж без розбору хватати…

Кава або цикорій: чи можна одне замінити іншим і в чому користь

На цьому тлі зростає інтерес до цикорію. Це пояснюється економічними факторами та ЗСЖ-трендами. Адже в першу чергу він має стійку репутацію корисної заміни кави. Про відмінності цикорію від улюбленого багатьма бадьорого напою нам розповімо далі. Сьогодні попит на цикорій зростає.…

Виявили неочевидну ознаку хвороби нирок

Хронічна хвороба нирок може бути пов’язана з підвищеним ризиком втрати зубів. До такого висновку дійшли дослідники з Університету Чоннам, проаналізувавши дані 16 125 дорослих старших за 40 років із національного опитування здоров’я та харчування Кореї. Результати опубліковано в журналі Renal…

Неймовірно ароматний і дуже красивий персиковий пиріг-обов’язковий десерт для цього літа

У сезон персиків обов’язково порадуйте себе і своїх близьких смачним пісочним пирогом з персиками. Його смак і аромат не залишать нікого байдужим. З’їдається такий пиріг дуже швидко, і це не дивно, адже поєднання пісочного тіста і соковитих ароматних персиків просто…

Чому консервовані огірки можуть стати м’якими і що я роблю, щоб цього не сталося

Працьовиті господині часто задаються питанням, чому консервовані огірки м’які та порожні, а смакові якості таких овочів неприємні. Давайте спробуємо розібратися з цією проблемою і дізнатися, як можна змінити ситуацію, щоб огірочки вийшли міцними та хрусткими. Іноді при відкритті банки виявляєш,…

Один з найсмачніших і простих тортів Корівка — 1 година разом з випічкою

Однак не у всіх є сили, час і бажання готувати щось трудомістке. Та це зовсім і не обов’язково, адже можна приготувати ось такий смачний торт “Корівка”, який разом з випічкою відніме у вас не більше години! Ще один плюс цього…

Перці в гірчиці — без маринування та стерилізації

Ніколи не робила перці в гірчиці. Нічого я в гірчиці не робила. Тільки м’ясо запікала. А тут прям розійшлася: і перці, і кабачки, і всілякі інші овочі засолила. Слід відразу сказати, що це не рецепт для консервування на зиму, а…

Усі браковані огірочки йдуть у справу — приготуйте з них пікантний соус Реліш

Однак не поспішайте викидати «браковані» плоди, адже з них можна приготувати пікантний соус на зиму, який стане чудовим доповненням м’ясних страв, гамбургерів та хот-догів. Знаменитий огірковий соус Реліш вже полюбив увесь світ, спробуйте приготувати його і ви, інформує Ukr.Media. Для…