Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Ароматна чашечка кави здатна підняти настрій вранці. Найчастіше ціна напою визначає його якість і смак. Однак ви можете зробити свою каву більш вишуканою і витонченою всього за допомогою одного інгредієнта, інформує Ukr.Media. Візьміть волоські горіхи або будь-який вид кеш'ю і подрібніть їх у кавомолці до…

Біологи розповіли, за якими ознаками можна визначити неякісний хліб. Обираючи в магазині батон, слід звертати увагу на його зовнішній вигляд, текстуру і запах, інформує Ukr.Media. Неякісний хліб надто легкий і навіть здається невагомим, якщо взяти його в руки, а кірка може бути занадто твердою, майже…

Переддень Великодня супроводжується традиційною випічкою пасок, яка здається багатьом господиням-початківцям складною і трудомісткою. Однак використання паперових форм для пасок може значно спростити цей процес і зробити його більш екологічним. Давайте в статті розглянемо, чому паперові форми стають дедалі популярнішими серед любителів випікання пасок, інформує Ukr.Media.…

Експерти розповіли про корисні властивості суші та ролів, а також поділилася секретами, як з їхньою допомогою схуднути до початку літнього сезону, інформує Ukr.Media. Насамперед варто звернути увагу на страви з максимально простим складом, наприклад на класичні суші з лососем, тунцем або гребінцем, а також на…

Коли господиня часто готує пироги та пиріжки буває таке, що в холодильнику залишається якесь рідке варення, яке потрібно терміново "утилізувати", бо ніхто вже їм не цікавиться, інформує Ukr.Media. Отже, що робити з рідким варенням, що залишилося, як його загустити? Викладаємо рідке варення в каструльку, підігріваємо…

Випічка Великодня — це не тільки паски, це ще й різні види печива, які доповнять Великодній стіл. Пропонуємо рецепт простого, але дуже смачного сирного печива. Форма печива може бути будь-якою, проте ідеальний варіант для Великодня — милі кролики або зайчики, для виготовлення яких буде потрібна…

Деруни — це одна з найпопулярніших та улюблених страв з картоплі. Існує безліч домашніх рецептів приготування дерунів, але є 3 головні правила, які завжди допоможуть вам приготувати справжні смачні деруни, інформує Ukr.Media. Перше правило, це вибір картоплі! Найкраще підходить крохмалиста картопля. Як же її вибрати…

Хто знає, це свіжі завезли чи просто дату перебили? У цій статті розповімо чи варто боятися такої ситуації та як перевірити реальний термін зберігання яєць, інформує Ukr.Media. Трохи про склад та будову яйця: Яйце — це жовток та білок. Жовток за вагою — приблизно 1/3…

Незвичайне і корисне — вино з кульбаби ви навряд чи пробували раніше, інформує Ukr.Media. Чим хороший цей напій? Страви і напої з кульбаби покращують обмін речовин, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, знижують рівень холестерину, прибирають симптоми гіпертонії, допомагають при серцевій недостатності. Крім того, така буденна квітка,…

Спробуйте так приготувати гречку, ось правда, не пошкодуєте. Додатково до такої страви не потрібний ні салат, ні соус. А смак настільки цікавий, що від добавки не втримаєтеся, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Гречана крупа — 1,5 склянки (~300 г.) Вода — 2 склянки Тунець консервований в олії…