Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Подруга навчила як зварити суп за 15-20 хвилин. Варю його постійно, його їдять і чоловік, і діти, і добавки просять

Я намагаюся, щодня варити супи, варю різні, але з грибами це один із наших улюблених. Мені він подобається за швидкість приготування і, звичайно ж, смак. Сьогодні хочу поділитись моїм улюбленим швидким супчиком. Бажаю вам смачного та вдалого приготування, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Куряче філе 250г Плавлений…

Через ці 9 причин арахісове масло має бути у вашому раціоні

Дієтологи і косметологи цінують цей продукт за лікувально-профілактичні властивості. Масло арахісу містить вітаміни, мінерали, жирні кислоти. Його регулярне застосування зміцнює серце, відновлює м'язи, покращує пам'ять і стан шкіри. Продукт насичує, забезпечує заряд бадьорості, гарний настрій, інформує Ukr.Media. Зменшує апетит і заряджає енергією Поживна паста багата…

Маленька хитрість, завдяки якій бутерброди з ікрою будуть набагато смачнішими

Ця закуска гарна і приємним зовнішнім виглядом, і апетитністю, інформує Ukr.Media. Однак мало хто готує страву правильно. Здавалося б, все давно відомо: потрібно нарізати батон, змастити скибочки маслом і покласти ікру. Але не все так просто. Є ще одна дія, яку бажано виконати. Що потрібно…

Навіщо кухарі кладуть кубик льоду на сковороду під час смаження цибулі

Смажена цибуля подобається майже всім гурманам, інформує Ukr.Media. Адже важко відмовитися від солодкуватої маси, що є ідеальним доповненням до м'яса та гарніру. Але є проблема: під час термічної обробки цибульні шматочки можуть обвуглитися. Багато кулінарів стикаються з цією невдачею раз у раз. На щастя, є…

Найефективніші способи видалення надлишків жиру з м’ясного бульйону

Багато господинь вважають за краще зливати перший бульйон і готувати суп вже на другому. Тому що відвар, який утворюється при безпосередньому варінні м'яса, виходить дуже жирним, і їсти його неприємно. Але виливати цю живильну рідину зовсім неправильно. Адже від жирових домішок можна позбутися всього за…

Топ-10 продуктів, після вживання яких ще більше хочеться їсти

Ми зібрали продукти, від яких найкраще відмовитися, якщо ви дуже голодні (особливо якщо ви на дієті) — вони викликають ще більше бажання їсти. Краще замініть їх на щось більш корисне, інформує Ukr.Media. Сир Ще з раннього дитинства люди "запрограмовані" на таку реакцію на молочний білок…

Готую пишки-малятка на сніданок — мінімум продуктів та часу

Сьогодні будемо готувати «пишки-малятка». М'які, повітряні та ніжні, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: кефір (2,5%) — 250 мл яйце — 1 шт. цукор — 5 ст.л. сіль — дрібка ванільний цукор — 1 ч.л. сода — 1 ч.л. (без гірки) олія — 2 ст.л. борошно — 3…

Скільки зберігається домашній холодець і чи можна його заморожувати

Холодець — традиційна страва, яку часто готують на свята або сімейні застілля. Він складається з м'яса (найчастіше свинини, яловичини, курки або індички), яке заливається бульйоном і застигає до желеподібного стану. Щоб страва не зіпсувалася передчасно і якомога довше зберігала смак, важливо знати умови її зберігання,…

Вівсяно-бананові кекси без грама борошна і цукру

Ці смачні повітряні кекси не містять борошно і цукор, тому можуть стати відмінним десертом для тих, хто намагається обмежувати кількість вуглеводів у раціоні, інформує Ukr.Media. Інгредієнти 2 стиглих банана 60 грамів вівсяних пластівців 20 грамів волоських горіхів 1 столова ложка сметани 3 яйця 1 чайна…

Смачний і ароматний салат з курячих шлунків з найпростіших продуктів

Салат з курячих шлунків може стати справжнім сюрпризом на вечерю. До чого ж відмінний смак і аромат у страви. Але не кожен вгадає, який в салаті центральний інгредієнт. Може, це риба? Або яловичий язик? Можна погодитися, що від шлуночків часто вернуть ніс. Курячі нутрощі або…