Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Волоські горіхи — дуже смачний і калорійний продукт. Це одні з найкорисніших горіхів, адже вони містять безліч вітамінів та мікроелементів. Про те, яку користь вони приносять організму і які небезпеки приховують, розповіли нутриціологи, інформує Ukr.Media. Користь волоських горіхів Це немов маленькі фітнес-тренери для організму. Вони…

Виявляється, є декілька вірних ознак, завдяки яким можна підібрати рибку до смаку, інформує Ukr.Media. Експерти розповіли, що шкірка "лусочка до лусочки", гладенька і блискуча частіше належить рибі з сухим, нежирним м'ясом. А от жирненькі, гладкістю та блиском шкірки похвалитися не можуть. Про свіжість розкажуть зябра,…

Дуже люблю цей салат, у нього чудовий смак. Готується він легко і з простих продуктів, які відмінно поєднуються між собою. Він виходить ситний, ніжний, смачний, ароматний, а завдяки кільком продуктам ще й гарний. Щоб подати його яскраво, надаю салату цікавої форми. Цей салат чудово підходить…

Основні аргументи на користь соленої води при варінні яєць зазвичай зводяться до того, що сіль після приготування сприяє їх кращому очищенню від шкаралупи. Насправді це не так, і сіль ніяк не впливає на шкаралупу, інформує Ukr.Media. Для того, щоб яйця легко чистилися, достатньо варити їх…

Хто з нас не любить сосиски? Ці м'ясні напівфабрикати смачні, прості в приготуванні, ідеально підходять для швидкого сніданку. Всього пара хвилин у киплячій воді — і смачна страва, від якої не відмовиться ні дорослий, ні дитина, готова. Але й у цій, здавалося б, простій справі…

Часом, купуючи м'ясо, після його приготування ви можете зіткнутися з жорсткістю і неприємним смаком. Невже доведеться викинути шматок? У наш час це неприпустимо, інформує Ukr.Media. Ціни на якісне м'ясо — яловичину, свинину, баранину постійно зростають, і витрачати гроші даремно дуже прикро. Але не поспішайте з…

При згадці горохового супу наша уява миттєво малює щільну, наваристу, практично непрозору першу страву з добре розвареним горохом. Для приготування такого зазвичай використовується сухий горох (цілий або колотий), який попередньо замочують на кілька годин, щоб скоротити час варіння. Щоб зрозуміти, яку кількість цього представника бобових…

Багато господинь готують оселедець під шубою шарами — картопля, цибуля, оселедець, морква, буряк. Але спробуйте змінити класичну послідовність шарів, додавши секретний інгредієнт. Результат перевершить усі очікування — гості проситимуть не лише рецепт, а й добавку, інформує Ukr.Media. Шари оселедця під шубою викладаються зовсім інакше. Основою…

Багато хто з нас вважає, що приготування смачної кави потрібне лише під час роботи з недорогими сортами, адже вони з самого початку не мають високих смакових якостей. Однак мало хто усвідомлює, що і найдорожча і найблагородніша кава може бути зіпсована, якщо зробити кілька серйозних помилок…

Жодних складних інгредієнтів чи хитрощів — рецепт настільки простий, що дивує. Але смак і текстура — як у м'ясних котлет. Деякі навіть не одразу вірять, що вони зроблені з яєць! Секрет у правильній підготовці та невеликих нюансах. Ці котлети не лише урізноманітнять звичне меню, але…