Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Три товари, на які вам шкода грошей, а дарма

У кожному відділі магазину є свої лідери продажів та аутсайдери. Останні роки головним критерієм вибору товару стала виключно ціна. При цьому дивно, що деякі покупці залишаються незадоволені якістю придбаних товарів, інформує Ukr.Media. Хотів же зекономити і заплатити три копійки, то чому дивуватися? Ось три продукти,…

Яке борошно вибрати для вареників, щоб вони вийшли ніжними та з красивою формою

Приготування вареників — це творчий процес, в якому особливу увагу варто приділити вибору борошна. Від цього інгредієнта залежить не лише текстура тіста, але й смак готової страви, інформує Ukr.Media. Пшеничне борошно вищого ґатунку зазвичай вважається найкращим вибором для будь-якої страви. Воно має оптимальний вміст клейковини,…

Рецепт смачного десерту з 2 інгредієнтів — смачно і ніжно

Цей легкий в приготуванні і дуже оригінальний десерт вражає своїми смаковими якостями! Приготувати його зможе навіть дитина, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: пакет желе зі смаком (ананаса, полуниці, лимона, ківі і т. д.); стакан вершків 33 % жирності (можна замінити на сметану 20-25 %); Приготування: Підготуйте желе,…

Каву в молоко чи молоко в каву: як правильно готувати напій

Багато кавоманів надають перевагу звичайній чорній каві замість напою з додаванням молока, інформує Ukr.Media. Є багато різних рецептів кави з молоком — від лате, де молока більше, ніж кави, до класичного мак'ято, в якому молочна пінка лише доповнює напій, згідно з оригінальним рецептом. Додавання молока…

Хитрий лайфхак, який допоможе почистити варений буряк за лічені хвилини і не забруднитися

Буряк — корисний овоч, який господині використовують для приготування перших страв, салатів, заготовляють на зиму, інформує Ukr.Media. Коренеплід багатий антиоксидантами, які ефективно борються з раннім старінням організму, сприяють омолодженню клітин шкіри. Овоч може похвалитися мінеральними солями, органічними і фолієвою кислотою. Він рекордсмен по концентрації бору…

Соковита курка в хрусткій скоринці з сиру: легкий рецепт вечері, від якого будуть у захваті всі

Курка — один з найдоступніших продуктів, який дає тривале насичення і багато білка. Родзинка рецепта в тому, що замість звичного панірування (яйця, борошно, панірувальні сухарі) використовується майонез — він і допомагає сухарям прилипнути до курячої грудки, а також робить її смак більш насиченим, інформує Ukr.Media.…

Експерти назвали молоко, яке не можна додавати до кави

Якщо ви коли-небудь намагалися приготувати парне молоко для кави вдома, то знаєте, що не всі види молока однаково підходять для цього завдання. Експерти розповіли про найкращі варіанти та застерегли вас від менш вдалих, щоб ви змогли насолодитися ідеальним лате, інформує Ukr.Media. Не найкращі варіанти: Соєве…

Як правильно варити сосиски, щоб вони залишалися соковитими та не лопалися

Хто з нас не любить сосиски? Ці м'ясні напівфабрикати смачні, прості у приготуванні, ідеально підходять для сніданку нашвидкуруч. Усього пара хвилин у киплячій воді — і смачна страва, від якої не відмовиться ні доросла людина, ні дитина, готова! Але й у цій, здавалося б, простій…

Як швидко дозріти авокадо всього за 10 хвилин: простий трюк

Скористайтеся цим трюком, щоб приготувати смачний салат, бутерброд або закуску, інформує Ukr.Media. Ідеально ніжний, практично вершковий авокадо стане прикрасою будь-якого рецепта або відмінними самостійними ласощами. Але цього не можна сказати про недозрілий твердий авокадо, зовсім не схожий на зрілий за смаком. Існує чимало способів прискорити…

Приготуйте просте, натуральне і дуже смачне домашнє морозиво всього з 3-х інгредієнтів

До нього можна додати будь-які ягоди і фрукти за вашим бажанням, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 500 мл жирних вершків (від 33 %); 150 мл. згущеного молока; 100 гр. будь-яких ягід або фруктів. Приготування: Збийте вершки до піків. Зверніть увагу — вершки повинні бути холодними. Додайте згущене…