Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

6 правил, які зроблять вашу каву не тільки смачною, але й корисною

Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі. Хоча вона відома своїми енергетичними властивостями, може ще й бути корисною, якщо пити з правильними інгредієнтами, інформує Ukr.Media. Вибирайте якісні кавові зерна Перше правило приготування здорової кави — вибирати якісні зерна. Кавові зерна, вирощені органічно та без…

Корисні хитрості для господинь, які допоможуть зробити соковитою навіть найсухішу рибу

Кожна господиня мріє про те, щоб риба танула на губах, чи то хек, чи то минтай, чи то путасу. Існує три прості хитрощі, які варто взяти на замітку, інформує Ukr.Media. Насамперед, для соковитості риби слід використовувати маринад. Не обов'язково вигадувати щось хитре і складне, достатньо…

Підгледіла, як подруга готує печиво для своїх дітей. Купила соковитискач і тепер готую також

Жодне, навіть найдорожче покупне печиво не зрівняється з домашньою випічкою. Свіже ароматне печиво розлітається за лічені секунди, тому кожній господині необхідно мати у своєму арсеналі прості рецепти печива та швидкі способи формування. Нижче представлений один з таких рецептів, за допомогою якого можна максимально швидко спекти…

Навіщо наші бабусі кладуть хрін у квашену капусту

Хрін є поширеною приправою і часто використовується в поєднанні з іншими інгредієнтами для виготовлення всіляких соусів і заправок, інформує Ukr.Media. Хрін — це коренеплід з інтенсивним, пряним смаком. Чудове доповнення до квашеної капусти, яку традиційно готують у домашніх умовах. Навіщо додавати хрін у квашену капусту?…

Рецепт приготування сирників які пишні й ніжні як хмарка

Сирники — одна з найпопулярніших страв з сиру. Пропонуємо вам приготувати сирники на сковороді, які виходять пишні, ніжні і смачні, з мінімальною кількістю борошна, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Сир сухий жирністю 5% або 9% — 500 грамів Банан — 1 шт. Борошно — 2 ст. л.…

10 хитрих лайфхаків від кондитерів для тіста

Тісто примхливий продукт, багато господинь після кількох провальних спроб навіть не беруться за випічку, вважаючи, що у них все одно нічого не вийде. Але зазвичай все пояснюється не містичним «тісто мене не любить», а банальним невмінням поводитися з ним, інформує

5 правил ідеального, прозорого бульйону

Золотистий прозорий бульйон може бути самостійною стравою або апетитною основою для супів. Здається, що складного у приготуванні бульйону? Але для того, щоб він вийшов прозорим і чистим, потрібно дотримуватися нескладних правил, інформує Ukr.Media. Холодна вода

П’ять простих рецептів салату Олів’є для вашого новорічного столу

І хоча цей салат родом із Радянського Союзу і популярний тільки на СНД-просторі, ми пропонуємо вам відмовитися не від нього — а від класичного рецепта Олів'є. Спробуйте поекспериментувати з інгредієнтами, і результат вас здивує!, передає Ukr.Media. Ми зібрали для вас

За якими ознаками можна зрозуміти, що ви купили справжню каву, а не підробку

Зараз на прилавках магазинів дедалі частіше можна зустріти підроблену каву. Бажаючи заощадити, деякі виробники віддають перевагу не якісним зернам, а бракованим і пересмаженим. Саме тому дуже важливо вміти відрізняти оригінальний продукт від фальсифікату. Розповідаємо,

Найпростіший і смачний рецепт шарлотки з яблуками — пиріг тане в роті, а готується дуже швидко

Шарлотка з яблуками — найпростіший і найсмачніший яблучний пиріг, який буквально тане в роті, а готується ця смакота дуже швидко. Неймовірний аромат наповнює всю кухню, і стає так складно дочекатися, коли вже можна буде насолодитися шарлоткою з чашкою чаю, інформує Ukr.Media.