Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

З якими овочами краще приготувати рис, щоб він став ще більш смачним і соковитим

Рис з овочами є самодостатньою основною стравою, а також яскравим і смачним гарніром до м'яса або риби, інформує Ukr.Media. Розповідаємо, з якими овочами краще приготувати рис, щоб він став ще більш корисним і неймовірно соковитим. Порада: зверніть увагу на пропарений або

Правила чайного етикету: чи можна їсти лимон з напою

Основні правила, яких потрібно дотримуватися, якщо вас запросили на чаювання, інформує Ukr.Media. Завжди залишайте пару сантиметрів склянки незаповненими, щоб зручно було розмішувати цукор, наприклад. На питання "Що, країв не бачите?" відповідайте, що дивитеся в

Хрусткі крильця в медовій глазурі — від них просто неможливо відірватися

Проста і дуже смачна варіація крил до пива і не тільки. Вони виходять хрусткими, солодкуватими і ароматними, а якщо додасте гострий кетчуп в соус — ще і гостренькі, інформує Ukr.Media. Для зручності описуємо пропорції на 1 кг крил: крила — 1 кг; борошно — 3…

6 підроблених продуктів, які ми їмо кожен день

Намагаючись харчуватись правильно, ми складаємо меню з корисних, натуральних продуктів, які повинні допомагати залишатися здоровими, стрункими, активними. Але багато хто навіть не здогадується, що більшість їх раціону складається з підробок, які не приносять користі, як

Знаменитий Краківський сирник — надзвичайна смакота до чаю

Від такого сирника не відмовиться жоден гість! Знаменитий краківський сирник — це не просто пиріг з сиром. Найсмачніше, м'яке тісто, повітряна начинка — просто ідеальна сирна випічка до чаю! Інгредієнти для тіста: Борошно пшеничне — 300 гр. (1,5 склянки); Цукор — 60

Скільки купити м’яса для шашлику так, щоб усім вистачило та не залишилося зайвого

Скористайтеся нашими порадами і шашлику і на всіх вистачить і нічого не залишиться зайвого! Розрахунок м'яса та овочів йде по сирому продукту. У процесі приготування м'ясо вжарюється по масі на 30-40%, овочі (якщо смажаться на багатті), на 50-60%, інформує Ukr.Media. Тому дотримуємося такого розрахунку: М'ясо…

Тільки зіпсуєте м’ясо: у якому посуді не можна маринувати шашлик

Смак шашлику залежить не тільки від спецій і соусу. Матеріал тари, в якій ви маринуєте м'ясо, важливий нітрохи не менше. Якщо хочете, щоб страва вийшла дійсно смачною, не кладіть її в цей посуд, інформує Ukr.Media. Про ключові табу нам розповіли професійні кухарі. Фахівці також поділилися,…

Швидка піца на сковороді: всього за 10 хвилин і апетитна випічка готова

Ви любите їсти піцу, але у вас зовсім немає бажання і часу її готувати. Одна думка, що це може зайняти не одну годину, лякає вас страшніше, ніж страшний сон? Цей рецепт може похвалитися своєю оригінальністю і досить швидким приготуванням. Приготована за таким рецептом

Універсальний пиріг — тісто дивовижне, а начинка може бути будь-якою

Такий пиріг стане вашим фаворитом! Тісто універсальне: сюди можна додати як солону, так і солодку начинку. Щоразу змінюючи начинки, ви отримаєте новий смак пирога, хоча тісто залишиться тим самим! Інгредієнти для тіста: Борошно — 200 гр.; Вершкове масло — 100 гр.;

Скільки тримати лавровий лист у супі: запам’ятайте, щоб не отруїтися

Лавровий лист вітчизняні господині часто додають в різні страви. І це не дивно, адже дана пряність при правильному її використанні не тільки робить наші страви смачнішими і ароматнішими, але ще і приносить користь здоров'ю, інформує Ukr.Media. Тільки ось далеко не всім нам відомо, що тривала…