Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Випічка з сиром — це не тільки смачно, а ще й дуже корисно. Пропонуємо приготувати ніжні сирні бублики, які сподобаються і дорослим, і дітям. Бублики готуються з сирного тіста, в якому значно більше сиру, ніж муки. Таку випічку можна сміливо їсти навіть тим, хто стежить…

Після варіння яєць багато господинь стикаються з проблемою поганого очищення — шкаралупа важко відокремлюється від білка, інформує Ukr.Media. Якщо яйця погано очищені, їх зовнішній вигляд залишає бажати кращого. Щоб уникнути такої неприємності, потрібно скористатися простою хитрістю, завдяки якій шкарлупки самі відлітатимуть від вареного яйця. Як…

Не у кожної господині виходять сирники, які можна було б назвати ідеальними: то розвалюються, то не пропікаються, то надто жирні. Шеф-кухар поділився секретом найсмачніших сирників, інформує Ukr.Media. 1. Дуже важливий момент — це вибрати підходящий сир. Навіть якщо ви віддаєте перевагу знежиреним продуктам, для сирників…

Неправильна нарізка свіжої буханки хліба може призвести до її швидкого псування, попереджають фахівці. Виявилося, що звичка починати зрізати хліб з окрайця не найкраща ідея. Щоб продукт зберігав свою свіжість довше, експерти рекомендують дотримуватися особливих правил, інформує Ukr.Media. Отже, під час нарізання буханця слід починати не…

Кулінарна хитрість допомагає впоратися з головним недоліком буряка, інформує Ukr.Media. Буряк — корисний і популярний овоч. Але варіння займає в кращому разі годину, але іноді в рази більше. Деякі умільці прискорюють процес за допомогою мікрохвильовки або духовки, але є ще один спосіб. Він простіший і…

Купіть мікрохвильову піч, яка має функцію гриля, інформує Ukr.Media. Так званий мікрохвильовий гриль допомагає урізноманітнити страви, які ви готуєте, харчуватися з користю для здоров'я і готувати їжу швидше. Функція гриля в мікрохвильовій печі — одна з кращих додаткових функцій компактної печі. Вона допоможе швидше приготувати…

Що може бути смачніше, ніж свіжі домашні пиріжки? Сьогодні пропонуємо приготувати не звичні пиріжки на дріжджовому тісті, а незвичайні пиріжки на гарячому тісті на основі йогурту. Пиріжки виходять дуже смачними: ідеальне поєднання — хрусткі зовні та м'які всередині, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Тісто: вода — 500…

У сучасних господинь не завжди є час на приготування повноцінної вечері. У такому разі на виручку приходять м'ясні напівфабрикати, зокрема сосиски та сардельки. І якщо з очищенням перших впоратися нескладно, то, звільняючи від шкірки сардельку, можна залишити на ній частину продукту. Уникнути подібного сценарію допоможуть…

Варені яйця — одна з найпопулярніших страв на сніданок. Крім того, це один із найпоширеніших компонентів для салатів. Щоб цей продукт приніс організму тільки користь, приготувати його потрібно правильно, інформує Ukr.Media. В одному яйці в середньому містяться: 7 грамів білка 5 грамів жиру Вітаміни А,…

Запасливі господині завжди зберігають в морозилці м'ясо. Це істотно полегшує процес приготування обіду або вечері, адже не потрібно витрачати час на походи по магазинах, коли можна в потрібний момент дістати м'ясну вирізку з холодильної камери і приступити до готування. З одного боку, заморожування економить час,…