Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Якщо додати до складу дріжджового тіста для пиріжків оцет, воно стане просто чарівним. Цим секретом володіє небагато людей, інформує Ukr.Media. Таке тісто піднімається просто розкішно, виходить пористим, м'яким, ніжним. Навіть із найпростішою начинкою пиріжки з нього випікаються чарівними. Інгредієнти: 300 мілілітрів трохи прогрітого молока, 1…

Курячі яйця — це той продукт, який є в кожному холодильнику, інформує Ukr.Media. Відрізняється він своєю універсальністю: підходить для приготування ситних і корисних сніданків, а також його можна додавати як додатковий компонент у процесі приготування пирогів, млинців або котлет. Але як правильно розбивати яйця так,…

Шоколадно-горіхові батончики — це відмінний перекус, який зручно взяти із собою. Крім того, такі батончики — корисна альтернатива печиву з великою кількістю борошна та цукру. За 30 хвилин можна приготувати велику порцію шоколадно-горіхових батончиків із найпростіших інгредієнтів, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: маленьке яйце — 1 шт;…

Нутриціологи розповіли, що у фруктах, які зустрічаються на прилавках магазинів у несезон, з великою часткою ймовірності міститься величезна кількість пестицидів і нітратів. За їх словами, виробники обробляють плоди хімікатами, щоб ті довше зберігали товарний вигляд, інформує Ukr.Media. Особливу увагу приділяйте вибору ранніх яблук, оскільки вони…

У кожної господині існують свої секрети на кухні. Деякі з них стосуються досить класичних страв, зокрема, де використовується картопля. Які спеції слід додати в картоплю, щоб вона вийшла смачною і ароматною? Давайте розбиратися в цьому питанні, інформує Ukr.Media. Тушкована картопля Якщо ви звикли запікати або…

Вершкове масло — необхідний інгредієнт у безлічі страв. Ми мажемо його на бутерброди, готуємо з ним випічку і навіть соуси. Однак, якщо ви забудете дістати масло з холодильника заздалегідь, його використання може перетворитися на кошмар. Холодні та тверді бруски роблять приготування їжі більш складним та…

Швидкі біляші із простим, але смачним тістом на кефірі — тут навіть дріжджі не знадобляться. Начинка соковита, м'ясна, ситна! Готується на раз-два: замісили тісто, зліпили біляші — і одразу смажити! Тісто на кефірі Воно виходить дуже смачне, пишне, м'яке. При цьому не потрібно чекати, поки…

Хоча розчинна кава поступається за смаком напою, приготованому з обсмажених та мелених кавових зерен, вона є популярною завдяки простоті приготування. Достатньо лише насипати трохи порошку в чашку та залити його гарячою водою, щоб вже за кілька хвилин насолодитися ароматним напоєм, інформує Ukr.Media. Однак деякі з…

За супом у перші хвилини потрібне око та око. У цьому переконані багато господинь. Адже якщо не встигнути вчасно зняти піну, то про прозорий і смачний бульйон залишиться тільки мріяти. Але що робити, якщо ви ненароком відволіклися і не встигли цього зробити? Не поспішайте впадати…

Кожній господині під силу приготувати найсмачніше вершкове масло в домашніх умовах лише з одного інгредієнта. Домашнє вершкове масло виходить дуже ніжним, має яскраво виражений вершковий смак та ідеально підходить для бутербродів зі свіжим хлібом, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для приготування: вершки 33% жирності — 1 літр;…