Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Спробуйте крабові палички у новій, цікавій подачі. Смак виходить настільки незвичайний, що одразу мало хто зможе визначити, з чого ця закуска, інформує Ukr.Media. Рецепт у вас точно попросять! А рецепт тут, можна сказати, і немає ніякого. Все дуже просто. Інгредієнти Крабові палички — 500 г…

Для того, щоб отримати рум'яну і хрустку скоринку на запеченій курці, можна використовувати різні субстанції для змащення. Ось кілька варіантів, які радять кухарі, інформує Ukr.Media. Масло Звичайне вершкове масло — чудовий варіант для створення шикарної скоринки на курці. При змазуванні тушки маслом, вона набуває апетитного…

Це тісто відмінно пропікається з будь-якою солодкою начинкою, яку можна закласти на дно форми, між тістом або на тісто. Пиріг після випічки виходить повітряним, пористим та дуже смачним, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 300 г чорної смородини (заморожена) або будь-які інші фрукти 200 г борошна 140 г…

Приготування бекону без додаткових інгредієнтів стало трендом у соцмережах. Відео блогерів, які розповідають про правильний спосіб його смаження, зібрали безліч лайків та коментарів. Виявилося, що готувати бекон, не додаючи додатково олію, легко, і більше, так виходить навіть смачніше. Річ у тім, що цей продукт сам…

Багато хто вважає антипригарну сковороду універсальною, адже завдяки їй можна готувати їжу, не переживаючи, що вона почне прилипати, інформує Ukr.Media. Однак не всі продукти підходять для смаження на такій поверхні. Тому варто детальніше розібратися, що саме не варто смажити на сковороді з антипригарним покриттям і…

З настанням сезону ягід багато хто з нас із нетерпінням чекає моменту, коли зможе насолодитися свіжою полуницею. Однак рання полуниця може містити більше допустимої норми нітратів через стимулювання росту за допомогою добрив, інформує Ukr.Media. Щоб уникнути купівлі полуниці з високим вмістом нітратів, зверніть увагу на…

Кухарі поділилися способом продовжити життя листової зелені. Це тільки здається, що в такому простому завданні не потрібні ніякі лайфхаки. На ділі ж ті, хто не з'їдає зелень на кшталт салату і шпинату за кілька днів, знає, що тримати її в холодильнику — та ще проблема:…

Влітку багато людей люблять готувати на грилі м'ясо та овочі. Експерти розкрили простий трюк, який запобігає прилипанню продуктів до решітки, інформує Ukr.Media. Перш ніж покласти м'ясо, сосиски або овочі на гриль, просто натріть решітку половинкою цибулини. Після цього ви зможете легко покласти будь-який продукт на…

Свіжий імбир може довго зберігатися в холодильнику. Зручно тримати його вже в очищеному вигляді. Кулінари дали пораду, як швидше почистити корінь імбиру, а заодно поділилися простими лайфхаками і способами його зберігання, інформує Ukr.Media. Експерти рекомендують не зрізати шкірку з імбиру, а скоблити його чайною або…

Інгредієнти: 3,5 кілограма перцю, 1 літр води, 1 стакан рослинної олії, 2 столові ложки солі, 150 грамів оцту 9%, 1 склянку меду, 20 штук духмяного перцю горошком, 5 гвоздичок, 2 лаврових листочки. Приготування: Болгарський перець ретельно промиваємо, видаляємо насіння і хвостики, а потім нарізаємо його…