Стейк: 10 помилок, які всі роблять при готуванні
При правильному приготуванні стейк — король м'яса. На жаль, легко припуститися кількох помилок, які можуть звести до нуля зусилля навіть хорошого кухаря і перетворити потенційно відмінний стейк на несмачну страву. Але не варто впадати у відчай: є кілька хитрощів, які…