Науково медичний портал Кіровоградщини
Багато хто намагається прискорити процес, подрібнюючи картоплю блендером. Результат виявляється плачевним — замість ніжної текстури отримується липка маса, що нагадує шпалерний клей. Ножі блендера працюють на дуже високій швидкості і мають сильний ріжучий та перетираючий ефект. Коли ви використовуєте блендер…
Коли ми йдемо до лісу по гриби, ми рідко замислюємося про те, що навіть найзвичайніші їстівні види можуть таїти в собі серйозну небезпеку. Справа не в отруйних двійниках чи помилках у визначенні — йдеться про зовсім інший тип загрози, який…
Ніщо не зрівняється з гарячими домашніми пиріжками. Однак приготування класичних пиріжків на дріжджовому тесті досить трудомісткий процес. Зекономити час, але при цьому порадувати сім’ю смачною випічкою допоможе цей простий рецепт тіста без дріжджів та розпушувача. Великою перевагою цього тіста є…
Здається, морозилка — ідеальний союзник у домашньому господарстві. Сезонні овочі, запашна зелень, залишки вчорашнього борщу чи шматок пирога на «чорний день» — усе це можна зберегти надовго. Та є одне «але»: якщо все просто накидати безсистемно, вже за місяць ви…
Двома основними способами приготування пельменів є варіння в каструлі і обсмажування на сковороді, інформує Ukr.Media. Однак обидва варіанти обробки напівфабрикату мають свої недоліки. Так, в киплячій воді пельмені можуть розваритися. Іноді страва і зовсім перетворюється в абсолютно неапетитну масу. Під…
Зубна щітка після хвороби: міняти чи залишити? Розбираємось з фахівцями. Коли ми лежимо з температурою, п’ємо гарячий чай і мріємо про швидке одужання, про зубну щітку мало хто згадує. Але саме вона щодня контактує зі слизовими оболонками, і після ГРВІ…
Один із найпопулярніших напівфабрикатів багатьох родин — пельмені — тепер готують по-новому. Замість звичного варіння або обсмажування, господині та кухарі дедалі частіше обирають спосіб тушкування — простий, але по-справжньому гастрономічний підхід, який дає змогу розкрити смак навіть магазинних пельменів на…
Якщо з’їсти занадто багато черешні, це може призвести до неприємних побічних ефектів, таких як болі в животі, здуття, висипання на шкірі. У деяких випадках це може становити небезпеку для здоров’я. Про це заявили ендокринологи і нутриціологи, інформує Ukr.Media. Вони зазначили,…
Вихідні дні проведені на природі для багатьох родин асоціюється з ароматом смаженого м’яса і сімейними посиденьками біля мангала, інформує Ukr.Media. Однак навіть одна “невелика” трапеза в цей день легко може обернутися набором 2000 калорій і більше — і це ще…
Для початку копаємо термінологію. Багато хто помилково приймають дезодорант і антиперспірант за однакові засоби. Але функції у них різні. Перший лише маскує запах, другий скорочує кількість поту. Тож якщо вам потрібні сухі пахви, дезодорант не помічник, інформує Ukr.Media. Однак головне…