Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Як черствий хліб знову зробити свіжим? Кілька реально простих та ефективних способів

Навіть господині, які купують щодня не цілий буханець, а половину, стикаються з тим, що весь хліб не з'їли. Або його виявилося багато, бо принесли кількох членів сім'ї. Або ви забули про те, що хліб є, і купили новий, інформує Ukr.Media. Зачерствілий хліб викидати не потрібно.…

Їм і не товстішаю — шоколадний пиріг без борошна та олії

Чимось схожий на брауні, лише дієтичний. Найсмачніший пиріг без зайвих калорій! Їм можна замінити звичні солодощі, в яких є борошно, олія та цукор. Виходить набагато корисніше! Слідкуйте за фігурою зі смаком, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 120 г вівсяних пластівців; 200 мл гарячого

Секретний інгредієнт, який замінить яйце в клярі та зробить страву смачнішою

Якщо треба посмажити м'ясо, птицю або рибу, то багато хто воліє готувати для цього кляр, інформує Ukr.Media. У цьому разі страва стає більш соковитою, м'якою та ароматною. Класичний варіант кляру передбачає використання яєць. Але якщо такого продукту під рукою немає, то не варто відмовлятися від…

Картопля по-селянськи з часником — ароматна, хрустка зовні і м’яка всередині

Картопля по-селянськи з часником, це шматочки картоплі з ніжною скоринкою запечені в духовці. Ці шматочки можна подати як окрему страву або до м'яса або риби, інформує Ukr.Media. Картопля — овоч універсальний, його люблять всі, так що страва ідеально підійде до святкового столу і для великої…

Експерти розповіли, як вибрати майонез без “заборонених” інгредієнтів

Майонез часто використовується в кулінарії. Він дає змогу поліпшити смакову якість страви. Однак необхідно розуміти, яким він має бути, щоб не завдати шкоди здоров'ю людини. Розглянемо це питання докладніше, інформує Ukr.Media. Склад майонезу Необхідно звертати увагу на це. Інформація завжди вказана на етикетці. Так, у…

Салати з корейською морквою – смачні рецепти з фото

Якщо вам доведеться потрудитися, то не більше 10-15 хвилин. Є незвичайні і ситні варіанти з куркою, ковбасою, кальмарами, печінкою, кукурудзою, грибами і навіть апельсином, інформує UkrMedia. Салат з корейською морквою і кукурудзою Час приготування: 10 хвилин. Інгредієнти: 300 г корейської моркви; 200 гр консервованої кукурудзи;…

Новий, дивовижно смачний салат Дракоша до Нового року

Оригінальний салатик до святкового новорічного столу! "Дракоша" може стати непоганим конкурентом усіма улюбленій "Шубі". Готується простіше простого, виходить дуже смачно. Спробуйте — цей салатик зможе доповнити будь-який стіл у Новий 2024 Дракона! Інгредієнти: 3-4 шт. відвареної картоплі; 320 г філе оселедця; 1 середня цибулина; 4…

Тірамісу без яєць – смачні рецепти на будь – який смак

Готують його на основі вершкового сиру, часто це маскарпоне або рікотта. Ще часто в десерт додають збиті вершки. Верх тірамісу притрушують порошком какао або тертим шоколадом. Тірамісу без сирих яєць можна без побоювання запропонувати навіть маленьким дітям. При цьому при виключенні даного продукту десерт не…

Який спосіб приготування яєць найшкідливіший

Не всі страви з яєць однаково корисні. Як приготувати цей продукт, щоб він не нашкодив здоров'ю, розповіли дієтологи, інформує Ukr.Media. Яйця принесуть максимальну користь здоров'ю, якщо піддавати їх щадній термічній обробці і не використовувати зайві жири в процесі приготування, впевнені лікарі. Можна варити яйця некруто,…

Салат «Лісова галявина» – кілька варіантів популярного рецепту

Салат «Лісова галявина» – красиво оформлена і одночасно – дуже проста страва, традиційно в нього кладуть мариновані гриби. Але не менш смачно виходить з смаженими, для заправки годяться і майонез, і сметана, і несолодкий йогурт. Але консервовані дари лісу надають страві особливу, легку кислинку, від…