Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

З ним ніяких делікатесів не треба. Начебто звичайний курячий суп, але з секретом це галушки з часниковою начинкою. Ароматно, ситно, а ще дуже бюджетно! Різноманітність на вашому столі з найпростіших продуктів, інформує Ukr.Media. Курячий суп із часниковими галушками Суп готується швидко та просто. Найдовше тут…

Мало хто знає, для чого насправді потрібен ящик під духовкою, інформує Ukr.Media. Кухня є у кожного у квартирі, але не всі знають про особливості предметів, які в ній знаходяться. Ми розповімо про справжні призначення таких речей. Ящик під духовкою Майже кожна плита під духовкою має…

Керамічний ніж — незамінний інструмент на кухні, але є певні продукти, з якими краще не ризикувати, щоб не довелося купувати новий ніж. Цей легкий і гострий предмет чудово підходить для нарізання овочів, фруктів, хліба, філе риби та м'яса, проте існують обмеження, про які важливо пам'ятати,…

Щоб не мучитися потім від болів у животі, ще до приготування яловичини треба переконатися у її свіжості. Розповідаємо, як визначити, що яловичина несвіжа, і фарш із неї вживати небезпечно, інформує Ukr.Media. Вживання зіпсованого м'яса — найчастіша причина отруєнь. Пропонуємо розібратися, як визначити свіжість яловичини, щоб…

Це найпростіший і улюблений багатьма крем для бісквітних тортів, тістечок, капкейків. Також можна замінити сире згущене молоко на варене, інформує UkrMedia. Інгредієнти: Масло вершкове – 200 гр. Згущене Молоко – 200 гр. Ванільна есенція, ром або коньяк (за бажанням) – 1 ч. л. Приготування: Для…

Пам'ятаєте ті самі пиріжки в їдальнях: трохи довгі, хрусткі зовні, повітряні і м'які всередині? Такі ж можна приготувати і вдома — вийде навіть смачніше! Інгредієнти: відвар картоплі (теплий) — 400 мл; сіль за смаком; яйце — 1 шт.; дріжджі свіжі — 10 гр. (або 5…

Сьогодні в магазинах можна побачити міні-банани. Вони гідно конкурують з класичними. При цьому відрізняються вони за ціною і властивостями, інформує Ukr.Media. Деякі особливості Сьогодні відомо 80 видів цього улюбленого багатьма фрукту. Відрізняються вони за забарвленням і розміром. Виділяється три групи: декоративні, кормові та десертні. Міні-варіанти…

Для цього рецепту потрібно не так багато: кілька картопель, борошно, яйця та цибуля. Тим не менш, страва виходить напрочуд смачною! Сім'я з'їсть до останньої крихти і попросить добавку. Найледачіша вечеря з пари картопель! Інгредієнти: Картопля — 700 г; Яйця — 2 шт.; Сіль та спеції…

Яєчня — одна з найпростіших страв, яку можна вибрати на сніданок. Вона швидко готується, чудово насичує і дає величезний вибір варіацій, тому що до неї можна додати безліч інгредієнтів. Однак, щоб приготувати ідеально навіть таку, здавалося б, просту страву, потрібно врахувати кілька важливих моментів, інформує…

Ось вона, довгоочікувана мить: з надр жаровні обережно витягується форма, і… щойно пишний та рум'яний шедевр перетворився на малозрозумілий товстенький млинець, інформує Ukr.Media. Чому бісквіт осідає після випічки, і як можна цього уникнути? Причини опадання бісквіта Ця випічка, попри мінімум інгредієнтів, вимагає до себе особливого…