Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Рецепт приготування сирників які пишні й ніжні як хмарка

Сирники — одна з найпопулярніших страв з сиру. Пропонуємо вам приготувати сирники на сковороді, які виходять пишні, ніжні і смачні, з мінімальною кількістю борошна, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Сир сухий жирністю 5% або 9% — 500 грамів Банан — 1 шт. Борошно — 2 ст. л.…

10 хитрих лайфхаків від кондитерів для тіста

Тісто примхливий продукт, багато господинь після кількох провальних спроб навіть не беруться за випічку, вважаючи, що у них все одно нічого не вийде. Але зазвичай все пояснюється не містичним «тісто мене не любить», а банальним невмінням поводитися з ним, інформує

5 правил ідеального, прозорого бульйону

Золотистий прозорий бульйон може бути самостійною стравою або апетитною основою для супів. Здається, що складного у приготуванні бульйону? Але для того, щоб він вийшов прозорим і чистим, потрібно дотримуватися нескладних правил, інформує Ukr.Media. Холодна вода

П’ять простих рецептів салату Олів’є для вашого новорічного столу

І хоча цей салат родом із Радянського Союзу і популярний тільки на СНД-просторі, ми пропонуємо вам відмовитися не від нього — а від класичного рецепта Олів'є. Спробуйте поекспериментувати з інгредієнтами, і результат вас здивує!, передає Ukr.Media. Ми зібрали для вас

За якими ознаками можна зрозуміти, що ви купили справжню каву, а не підробку

Зараз на прилавках магазинів дедалі частіше можна зустріти підроблену каву. Бажаючи заощадити, деякі виробники віддають перевагу не якісним зернам, а бракованим і пересмаженим. Саме тому дуже важливо вміти відрізняти оригінальний продукт від фальсифікату. Розповідаємо,

Найпростіший і смачний рецепт шарлотки з яблуками — пиріг тане в роті, а готується дуже швидко

Шарлотка з яблуками — найпростіший і найсмачніший яблучний пиріг, який буквально тане в роті, а готується ця смакота дуже швидко. Неймовірний аромат наповнює всю кухню, і стає так складно дочекатися, коли вже можна буде насолодитися шарлоткою з чашкою чаю, інформує Ukr.Media.

Кухарі розповіли секрет приготування яйця пашот за допомогою харчової плівки

Для багатьох людей процес приготування ідеального яйця пашот виявляється вельми складним завданням. Адже найпростіший і традиційний метод варіння в киплячій воді разом з оцтом може виявитися вельми непередбачуваним. Але існує більш легкий спосіб, який може гарантувати

Яблучний пиріг без тіста, у заварному кремі — вся родина у захваті

Якщо ви хочете порадувати своїх близьких, обов'язково приготуйте яблучний пиріг без тіста, який більше нагадує яблука, запечені в заварному кремі. Найніжніший пиріг не залишить нікого байдужим і стане чудовим доповненням чаювання, інформує Ukr.Media. Інгредієнти:

Як правильно маринувати курячу грудку перед смаженням, щоб м’ясо вийшло соковитим

Куряча грудка — недорогий і корисний продукт, у зв'язку з чим і вельми популярний. У вареної курячої грудки смак, як правило, надто "нудний", у зв'язку з чим багатьом подобається її смажити. Однак зберегти соковитість грудки під час смаження часом буває складно. Допоможе вам у цьому,…

Ці ласощі раніше діти уплітали за обидві щоки, а сьогодні про них навіть ніхто не знає

Багато хто говорить, що раніше діти нічого солодшого за моркву не їли, але це не так! Солодощі були, просто зараз про них усі забули через багато різних товарів. Давайте разом згадаємо, що тоді було справжньою дитячою мрією, інформує Ukr.Media. Сучасні діти люблять молочний