У якій рибі найбільше ртуті і як її виявити – Здоровʼя 24
Попри те, що риба – корисний продукт, багато її видів схильні до накопичення ртуті. Навіть невелика кількість ртуті може перешкодити розвитку мозку, що особливо небезпечно для дітей молодше 6 років і жінок дітородного віку. Про ртуть у рибі розповіла фахівець Анастасія