Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Пиріг 10-хвилинка до чаю — печіть з будь-яким варенням

Готувати можна з будь-яким варенням чи джемом. М’який, ніжний, тане в роті — словом, ідеальний до чаю! Усього 10 хвилин на підготовку та ще півгодини — у духовці. Спробуйте: цілком можливо, що він стане улюбленим у вашій родині! Інгредієнти: 3…

Прихована функція вушка на ситечку шокувала багатьох глядачів

На перший погляд, вушко на ситечку має лише одну функцію — повісити сам інструмент на гачок. Однак, мало хто здогадується, що у нього є ще одне особливе застосування, яке шокувало користувачів соцмереж. Як вушко допоможе спростити процес фільтрації? Сито —…

Неправильна нарізка та інші помилки при смажені картоплі, які можуть зіпсувати страву

Є низка особливостей, на які варто звернути увагу, інформує Ukr.Media. Поганий сорт Існує безліч сортів картоплі, проте для смаження потрібно вибирати ту, в якій міститься найменше крохмалю. Відмінно підійдуть червоний та рожевий сорти. Недостатньо олії Кожен знає, що надлишок олії…

Смажені пампушки з часником — все просто, швидко і дуже апетитно

Представляємо вашій увазі рецепт незрівнянних пампушок, які сподобаються абсолютно всім. Їх дуже легко приготувати, а інгредієнти знайдуться на кухні в кожної господині, інформує Ukr.Media. Такі пампушки відмінно поєднуються зі сметаною або сирним соусом. Рекомендуємо всім спробувати. Потрібні інгредієнти: 530 гр…

Кілька порад щодо правильного смаження м’ясного фаршу

Смажити фарш простіше, ніж це здається. Багато людей зіштовхуються з проблемою, що він прилипає до поверхні сковорідки, втрачає соковитість і має не зовсім приємний запах. Смажений фарш може бути смачним і не втратить свій шарм, якщо його приготувати, дотримуючись кількох…

Тісто для піци за цим рецептом вийде ідеальним

Немає потреби мати навички професійного кулінара, щоб готувати чудову італійську піцу. Достатньо замісити смачне тісто. І робити його потрібно зовсім не на основі води, як багато хто робить, інформує Ukr.Media. Ось що вам знадобиться: борошно — 650 г, молоко —…

Як і чому приготований рис може швидко перетворитися на отруту

Його люблять у багатьох країнах, тому його можна знайти практично на будь-якій кухні , передає  Ukr.Media .  Рис можна назвати універсальним продуктом. Страви з нього виходять смачні і корисні, це відмінна дієтична їжа. Але неправильне зберігання страв з рису може…

Найпоширеніші помилки в процесі топлення шоколаду, які допускає величезна кількість господинь

Розтоплений шоколад дуже часто використовується досвідченими кулінарами і простими домогосподарками в якості прикраси для кондитерських виробів. Так звана глазур, прикрашає торт або тістечка, а також може подаватися в якості солодкої підливи до млинчиків. Але, якщо про те, як розтопити шоколадну…

Від чого залежить колір яєчних жовтків: пояснення експертів

В одних яєць жовтки яскраво-помаранчевого кольору, тоді як в інших — блідо-жовтого. Багато господинь упевнені, що насичений колір жовтка вказує на якість яєць. Але чи так це насправді, інформує Ukr.Media. Птахівнича промисловість у всьому світі використовує DSM YolkFan — шкалу…