Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Які спеції потрібно додавати в рис, щоб зробити його смачним і ароматним

Багато господинь готують рис без спецій, вважаючи, що цей гарнір чудово "виглядає" і без добавок, інформує Ukr.Media. Однак смак крупи досить нейтральний. У ньому немає яскраво виражених відтінків, що може розчарувати гурманів, які звикли до вишуканої їжі. У такому

Смачна начинка для піци: найкращі рецепти в домашніх умовах

Застава смачної піци — це тісто і гармонійно підібрана начинка. І якщо для рецепта тіста є всього лише пару варіантів, то рецепти начинки настільки різноманітні, що обмежує їх тільки фантазія кулінара. Ми розповімо про найбільш популярні начинки для піци і підкажемо, як

Тепер жодного свята без цього салату — він подобається кожному, хто його пробує

Яскравий, свіжий, дуже смачний салат з курочки прикрасить будь-який стіл, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 200 гр. сиру; 400 гр. томатів (4 шт.); 5 середніх яєць; 450 гр. копченої курки(варена курка / шинка); 1 зубчик часнику; 6 скибочок хліба; сіль, перець за смаком; 1-2

Картопля з рум’яною скоринкою: що потрібно додати до страви під час смаження

У досвідчених кулінарів смажена картопля завжди виходить рум'яною і хрусткою. І справа тут не тільки в майстерності, а й у тому, що багато хто з них додає під час смаження картоплі один інгредієнт, який дає змогу зробити страву неймовірно апетитною, рум'яною і хрусткою. Усі подробиці…

Робимо пиріжки з картоплею ще смачнішими: секретний інгредієнт начинки

Багато кулінарів-любителів упевнені, що при приготуванні ідеальних пиріжків більше уваги потрібно приділити тісту, інформує Ukr.Media. Насправді першочергову увагу необхідно звернути на начинку. Відомо, що з найбільш популярних її варіантів є картопля. Однак досвідчені

Коли потрібно зняти кришку зі сковороди, щоб смажена картопля вийшла хрусткою

Ідеальним гарніром багато гурманів вважають картоплю, яка вийшла хрусткою, але не пересмаженою, інформує Ukr.Media. А ось якщо в результаті термічної обробки вийшли "вуглинки" або утворилася маса з неапетитним виглядом, в якій немає ні найменшого натяку на рум'яну

Новий спосіб вінегрету: заправка з 3 інгредієнтів зробить салат особливим

Цікава заправка дозволить звичному вінегрету заграти новими фарбами. Приготуйте закуску до вечері на новий лад, і домочадці полюблять її всією душею. Повертатися до старого рецепту ви більше не захочете, інформує Ukr.Media. Змінювати склад не доведеться, щоб не зіпсувати

Які продукти можуть замінити рікотту під час приготування страв

Сир рікотта, який зараз активно використовується для приготування як головних страв, так і десертів, потрапив до нас із Італії. Однак, якщо купувати його у магазині, то можна з легкістю придбати неякісний продукт, який лише зіпсує смак їжі. Саме тому дуже важливо знати, чим

Пікантні помідори — смачна закуска за декілька хвилин

Іноді хочеться порадувати близьких якою-небудь новою і незвичною закускою. Тому ми ділимося з вами цим рецептом. Такі помідори можна подавати хоч кожен день. Але якщо ви поставите їх на святковий стіл, усі ваші знайомі будуть просити рецепт їх приготування, інформує Ukr.Media.

Смачнющі пиріжки з вишнею на швидкому тісті “Водолаз”

Хто не любить пиріжки? А особливо з вишнею — йде приємна і тепла асоціація з безтурботним дитинством та бабусиними руками. А з цим рецептом швидкого та безклопітного тіста, яке в народі прозвали "Водолаз" — ви зможете зробити просто суперові пиріжки. А ще в цьому