Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Як правильно засолити червону рибу в доманішніх умовах

Тануча в роті малосолена червона риба – ніжний і корисний делікатес. Спробуйте приготувати солону червону рибу в домашніх умовах. Засолити червону рибу в домашніх умовах – абсолютно нехитра справа! Купивши знатний шматочок філе, а то й цілу рибину, ви зможете приготувати в

Чому фахівці рекомендують споживати варену картоплю холодною

Картопля — це один з найпопулярніших продуктів, без якого мільйони людей навіть не можуть уявити своє життя, інформує Ukr.Media. Однак у цього овоча існують особливості, які варто враховувати перед споживанням. Яка шкода у картоплі Якщо розглядати мінуси картоплі, то

Різновиди дерев’яних обробних дощок: плюси і мінуси

Щоб приготування страв було комфортним, дуже важливо вибрати необхідне кухонне начиння. Особливу увагу варто приділити обробній дошці. Вона може виготовлятися з різних матеріалів, відрізнятися розміром, товщиною, декоративним оформленням. Можна купити дерев'яну обробну дошку, скляну і пластикову. Кожен варіант має плюси і мінуси. Ми поговоримо про…

Смачні котлетки з рубаного курячого філе та печериць

Це варто спробувати. Пропонуємо вам одну з варіацій рубаних котлет. Відмінне поєднання курки, печериць і сметани. Оладки виходять соковитими, ніжними, ароматними та дуже смачними. Їх можна готувати до гарніру або салату, а також використовувати для бутербродів замість

Як приготувати молоду картоплю: 10 рецептів на будь-який смак

Ми пропонуємо найкращі рецепти приготування молодої картоплі, інформує Ukr.Media. Хрустка молода картопля в духовці Інгредієнти: 700 г молодої картоплі; 2 столові ложки оливкової олії; 1 чайна ложка паприки; сіль — за смаком; мелений чорний перець — за

Цю закуску з помідорів з’їдають швидше за м’ясо — ну дуже смачно

Якщо ви знаходитесь у пошуку оригінальної та неймовірно смачної закуски, яка чудово доповнить м'ясні страви, обов'язково зверніть увагу на цей рецепт закуски з помідорів, інформує Ukr.Media. Для приготування знадобиться: помідори — 7 ш; кріп — 1 пучок; часник —

Для чого насправді потрібна бірка на чайному пакетику

Не всі знають, навіщо придумано бірку з паперу на чайному пакетику. Дехто думає, що вона необхідна для прописування назви фірми-виробника, інформує Ukr.Media. Інші впевнені, що вона створена спеціально для того, щоб вмочати пакетик у чашку під час заварювання напою, у цьому

Як розварити горох на пюре — спосіб, який не потребує тривалого замочування

На які тільки хитрощі не йдуть господині, щоб зварити смачний і наваристий гороховий суп-пюре, інформує Ukr.Media. Так, в хід йде тривале замочування, сода та інші «примочки». Однак є набагато більш зручний спосіб варіння першої страви, який не вимагає попередньої

Так робити не треба: цей інгредієнт зіпсує котлетний фарш

М'ясні котлети — страва дуже поширена. Готується вона просто, смак має відмінний, та й подати їх можна з будь-яким гарніром. Ось тільки часто котлети буквально розповзаються під час смаження, втрачаючи свою форму. То в чому ж справа? Зараз дізнаєтеся, інформує Ukr.Media.

Чому суп несмачний: найпоширеніші помилки в приготуванні страви

На жаль, перші страви не дуже люблять діти та дорослі. Однак ми знаємо, що потрібно зробити, щоб суп був смачним. Більшість господинь допускають при варінні цієї страви багато помилок, тому і виходить він прісним, несмачним і не апетитним на вигляд, інформує Ukr.Media. Давайте