Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Декілька способів, які допоможуть перевірити якість кефіру

Більшість людей вважають кефір корисним продуктом. А хіба все так однозначно? На полицях магазинів все частіше можна зустріти відверту «хімію». Тому варто згадати два способи, які допоможуть перевірити кефір на натуральність, інформує Ukr.Media. Як і чому підробляють кефір Щоб зрозуміти, як підробляють кефір, слід виділити…

Чому кидати пельмені в окріп не варто і як їх можна зварити іншим чином

Багатьом людям здається, що зварити заморожені пельмені — найлегша справа, і ніхто не замислюється, що у киплячу воду їх кидати не варто. Якщо зробити усе правильно, то страва буде відрізнятися насиченим смаком і гарним виглядом, інформує Ukr.Media. Чому не можна кидати заморожені пельмені у киплячу…

Рецепт-знахідка — кульбаті оладки з цибулі

Дивно, але у такому вигляді цибулю їдять навіть діти! Виходить дуже апетитно та ніжно. Ідеально на сніданок зі сметаною! «Кульбаті» цибульні оладки готуються з найменшого набору продуктів. Але як це смачно! Видалення гіркоти з цибулі Насамперед необхідно прибрати гіркоту цибулі. В іншому разі оладки вийдуть…

Навчили смачно і правильно заварювати каву в чашці (без турки): 4 тонкощі та 4 помилки

Я люблю мелену каву, але не завжди є час варити в турці. Точніше, настрій: так, для турки потрібен настрій. А в чашці — це швидко. Але не просто: не завжди кава тішить. Іноді це просто кавовий колір вода, з легким ароматом несмачної кави, інформує Ukr.Media.…

10 продуктів, які заставлять ваше тіло приємно пахнути

Чи відчуваєте ви коли-небудь себе незручно через те, що не дуже приємно пахнете? Поганий запах тіла може бути дуже неприємною обставиною. Хоча наш запах в першу чергу диктується генетикою, він також може бути викликаний або посилений їжею, яку ми споживаємо, інформує Ukr.Media. Вода проти пива…

Найкращі способи зберігання спецій, якщо відсутні спеціальні ємності

Спеції відіграють важливу роль у кулінарії, надаючи стравам неповторного смаку та аромату, інформує Ukr.Media. Однак, правильне зберігання спецій часто виявляється проблемою, особливо коли немає спеціальної ємності. А якщо зберігати спеції неправильно, вони швидко втратять свої корисні властивості. Тому варто розібратися, як краще зберігати спеції, якщо…

Тушкована капуста з м’ясом — швидкий, смачний і легкий рецепт

Хочемо з Вами поділитися рецептом смачної тушкованої капусти з м'ясом. Рецепт дуже легкий і простий! Інгредієнти: Свиняча вирізка — 500 г, Капуста білокачанна — 1 кг, Томатний сік — 250 мл, Цибуля ріпчаста — 100 г, Морква — 160 грамів, Часник — 2 зубчики, Олія…

Маргарин чи вершкове масло: що найкраще підходить для випічки

Недосвідчені господині найчастіше суворо дотримуються рецепту, точно дотримуючись усіх рекомендацій та пропорцій. А от ті, хто готує не перший рік, можуть дозволити собі відступити від інструкцій. Знаємо, що багато хто замінює один інгредієнт іншим. Найчастіше ця заміна не впливає на якість страви, іноді навіть робить…

Страви з індички – рецепти простих і оригінальних страв для всієї родини

Рецепти смачних і поживних страв, які займуть гідне місце в домашньому раціоні або святковому меню. Як приготувати гомілку індички? Страви з гомілки індички різняться за призначенням, способом приготування і, як наслідок, підсумкового смаку, інформує Ukr.Media. Як приготувати індичку в духовці? Індичка, запечена в духовці цілком,…

Ледачий наполеон без метушні з тістом і коржами

Наполеон — торт, який просто неможливо не любити. На жаль, приготування наполеона за класичним рецептом — досить довгий та трудомісткий процес. Якщо вам дуже хочеться порадувати сім'ю або пригостити гостей саме наполеоном, приготуйте торт за лінивим рецептом. Витративши мінімум часу та сил, можна приготувати найсмачніший…