Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Знаменитий Краківський сирник — надзвичайна смакота до чаю

Від такого сирника не відмовиться жоден гість! Знаменитий краківський сирник — це не просто пиріг з сиром. Найсмачніше, м'яке тісто, повітряна начинка — просто ідеальна сирна випічка до чаю! Інгредієнти для тіста: Борошно пшеничне — 300 гр. (1,5 склянки); Цукор — 60

Скільки купити м’яса для шашлику так, щоб усім вистачило та не залишилося зайвого

Скористайтеся нашими порадами і шашлику і на всіх вистачить і нічого не залишиться зайвого! Розрахунок м'яса та овочів йде по сирому продукту. У процесі приготування м'ясо вжарюється по масі на 30-40%, овочі (якщо смажаться на багатті), на 50-60%, інформує Ukr.Media. Тому дотримуємося такого розрахунку: М'ясо…

Тільки зіпсуєте м’ясо: у якому посуді не можна маринувати шашлик

Смак шашлику залежить не тільки від спецій і соусу. Матеріал тари, в якій ви маринуєте м'ясо, важливий нітрохи не менше. Якщо хочете, щоб страва вийшла дійсно смачною, не кладіть її в цей посуд, інформує Ukr.Media. Про ключові табу нам розповіли професійні кухарі. Фахівці також поділилися,…

Швидка піца на сковороді: всього за 10 хвилин і апетитна випічка готова

Ви любите їсти піцу, але у вас зовсім немає бажання і часу її готувати. Одна думка, що це може зайняти не одну годину, лякає вас страшніше, ніж страшний сон? Цей рецепт може похвалитися своєю оригінальністю і досить швидким приготуванням. Приготована за таким рецептом

Універсальний пиріг — тісто дивовижне, а начинка може бути будь-якою

Такий пиріг стане вашим фаворитом! Тісто універсальне: сюди можна додати як солону, так і солодку начинку. Щоразу змінюючи начинки, ви отримаєте новий смак пирога, хоча тісто залишиться тим самим! Інгредієнти для тіста: Борошно — 200 гр.; Вершкове масло — 100 гр.;

Скільки тримати лавровий лист у супі: запам’ятайте, щоб не отруїтися

Лавровий лист вітчизняні господині часто додають в різні страви. І це не дивно, адже дана пряність при правильному її використанні не тільки робить наші страви смачнішими і ароматнішими, але ще і приносить користь здоров'ю, інформує Ukr.Media. Тільки ось далеко не всім нам відомо, що тривала…

Смакота з сиру, з якою не потрібно довго возитися — ідеально до чаю

Приготуйте смачний десерт з сиру до чаю! Це сирні палички з яблуком: готуються дуже швидко, виходять приголомшливо смачними, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Сир — 330 гр.; Яблуко — 1 шт.; Яйце — 1 шт.; Сіль — 1/2 ч. л.; Цукор — 2 ст. л.; Сметана —…

Віденські вафлі: смачні рецепти ласощів для всієї родини!

Віденські вафлі – простий і швидкий десерт, який при наявності вафельниці або форми для вафель можна без особливих зусиль приготувати самостійно вдома. Як приготувати віденські вафлі? Тісто для віденських вафель найчастіше має рідку текстуру, а його склад

Салати з буряка: 7 простих рецептів

Після того, як ви вибрали найсоковитіший буряк, загляньте в холодильник, щоб знайти ще кілька нехитрих інгредієнтів і заправку. Зробити це буде просто, адже зійдуть яблука, сир, часник, грецький йогурт, гірчиця або сметана. Давайте швидше готувати, інформує UkrMedia. Буряк з

Топ-10 рецептів випічки зі склянки кефіру – не дай пропасти корисному продукту!

Випічка на кефірі в духовці зазвичай виходить дуже пишною і добре піднімається, інформує Ukr.Media. У випічку на кефірі в духовці можна додавати різні інгредієнти: ізюм і сухофрукти, варення і мед, яблука та ягоди. Кефірне тісто зазвичай добре поєднується з усім, що