Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Підготовка тіста для печива займає лише 5 хвилин, для цього навіть не потрібно використовувати кухонний комбайн. Випічку можна приготувати, коли гості на порозі. У сирного печива є й інші переваги — воно не містить яєць, глютена та цукру — це корисна альтернатива покупній

Пиво досить рідко використовується в кулінарії через його своєрідний присмак. Однак цей напій може бути вельми корисним під час роботи з м'ясом, інформує Ukr.Media. Так, пінний напій може вельми поліпшити смак шашлику. Усе пов'язано з тим, що пиво вступає в реакцію з

Якщо, діставши курку з холодильника, ви відчули неприємний запах, це не завжди означає, що м'ясо зіпсувалося. Іноді такий запах може з'явитися, якщо курка полежала в поліетиленовому пакеті не в морозильній камері, а на полиці — вона просто задихнулася. Позбутися від цього запаху можна кількома способами,…

Наближається найочікуваніше свято року, багато людей у новорічну ніч готують шашлик. Пропонуємо всім бажаючим ознайомитися з головними секретами «правильного» шашлику, інформує Ukr.Media. 1. Вибір м'яса. Найкраще, якщо для приготування шашлику ви купите м'ясо молодих тварин. При цьому м'ясо повинно бути ще й свіжим. Заморожене м'ясо…

Картопляні млинці з начинкою — страва, яка має бути в кулінарній книзі кожної господині. Це чудовий варіант обіду чи вечері для всієї родини. Готуються картопляні млинці дуже просто, виходять ситними та смачними. Начинку для млинців можна вибрати будь-яку, інформує Ukr.Media.

Смачний, поживний, ситний… Саме таким завжди розраховують отримати розсольник кулінари, які взялися за приготування цієї страви, інформує Ukr.Media. Гурмани напевно мріють дізнатися про секрет ідеального супу. Що варто згадати насамперед? Про важливість попереднього

Часом будь-яка господиня може зіткнутися з тим, що пельмені або вареники лопаються в процесі варіння, "випускаючи" смачну начинку в окріп, інформує Ukr.Media. Це може зіпсувати страву. Як виявилося, причина криється зовсім не в якості напівфабрикату: в більшості

Сирну випічку люблять багато хто, і цей рецепт — не виняток! Інгредієнти для тіста: Яйце — 4 шт.; Дрібка солі; Цукор — 200 гр.; Рослинна олія — 120 мл; Кефір — 120 мл; Борошно — 300 гр.; Розпушувач — 8 гр. Інгредієнти для начинки: Сир…

Молоко відрізняє високий вміст корисних мікроелементів, амінокислот, вітамінів та мінералів, інформує Ukr.Media. Усі вони позитивно позначаються на роботі внутрішніх органів. Чай має свої переваги, при поєднанні корисні речовини з обох продуктів можуть розкрити весь свій

Традиційно омлет готується з яєць із додаванням молока. Але виявляється, цілком можна замінити молоко іншим інгредієнтом, який зробить страву ще ніжнішою, пишнішою та ароматнішою, інформує Ukr.Media. І це в жодному разі не вода, якою любителі сидіти на ПП замінюють молоко.