Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Рецепт-знахідка — кульбаті оладки з цибулі

Дивно, але у такому вигляді цибулю їдять навіть діти! Виходить дуже апетитно та ніжно. Ідеально на сніданок зі сметаною! «Кульбаті» цибульні оладки готуються з найменшого набору продуктів. Але як це смачно! Видалення гіркоти з цибулі Насамперед необхідно прибрати гіркоту цибулі.…

Навчили смачно і правильно заварювати каву в чашці (без турки): 4 тонкощі та 4 помилки

Я люблю мелену каву, але не завжди є час варити в турці. Точніше, настрій: так, для турки потрібен настрій. А в чашці — це швидко. Але не просто: не завжди кава тішить. Іноді це просто кавовий колір вода, з легким…

10 продуктів, які заставлять ваше тіло приємно пахнути

Чи відчуваєте ви коли-небудь себе незручно через те, що не дуже приємно пахнете? Поганий запах тіла може бути дуже неприємною обставиною. Хоча наш запах в першу чергу диктується генетикою, він також може бути викликаний або посилений їжею, яку ми споживаємо,…

Найкращі способи зберігання спецій, якщо відсутні спеціальні ємності

Спеції відіграють важливу роль у кулінарії, надаючи стравам неповторного смаку та аромату, інформує Ukr.Media. Однак, правильне зберігання спецій часто виявляється проблемою, особливо коли немає спеціальної ємності. А якщо зберігати спеції неправильно, вони швидко втратять свої корисні властивості. Тому варто розібратися,…

Тушкована капуста з м’ясом — швидкий, смачний і легкий рецепт

Хочемо з Вами поділитися рецептом смачної тушкованої капусти з м’ясом. Рецепт дуже легкий і простий! Інгредієнти: Свиняча вирізка — 500 г, Капуста білокачанна — 1 кг, Томатний сік — 250 мл, Цибуля ріпчаста — 100 г, Морква — 160 грамів,…

Маргарин чи вершкове масло: що найкраще підходить для випічки

Недосвідчені господині найчастіше суворо дотримуються рецепту, точно дотримуючись усіх рекомендацій та пропорцій. А от ті, хто готує не перший рік, можуть дозволити собі відступити від інструкцій. Знаємо, що багато хто замінює один інгредієнт іншим. Найчастіше ця заміна не впливає на…

Страви з індички – рецепти простих і оригінальних страв для всієї родини

Рецепти смачних і поживних страв, які займуть гідне місце в домашньому раціоні або святковому меню. Як приготувати гомілку індички? Страви з гомілки індички різняться за призначенням, способом приготування і, як наслідок, підсумкового смаку, інформує Ukr.Media. Як приготувати індичку в духовці?…

Ледачий наполеон без метушні з тістом і коржами

Наполеон — торт, який просто неможливо не любити. На жаль, приготування наполеона за класичним рецептом — досить довгий та трудомісткий процес. Якщо вам дуже хочеться порадувати сім’ю або пригостити гостей саме наполеоном, приготуйте торт за лінивим рецептом. Витративши мінімум часу…

“Навіть узимку помідори як домашні”: Простий спосіб зробити помідори для салату смачнішими

Що робити, якщо ви купили помідори зовсім не солодкі та практично несмачні? Розповідаємо, що роблять досвідчені кухарі, інформує Ukr.Media. У будь-яку пору року салат з помідорів виходить смачний і дуже ароматний. Якщо не знали про такий спосіб — дуже рекомендуємо…