Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Чим сучасні господині замінили звичайне борошно для смаження риби

Хто не любить поласувати в обід або на вечерю соковитою рибою в паніровці? Подавати таке частування можна сміливо з будь-яким гарніром, інформує Ukr.Media. Все-таки страва завжди виходить смачною, а завдяки паніровці шматочки не розвалюються під час смаження, залишаються

Смачний, різкий, насичений квас без хліба — те, що треба влітку

Рецептів квасу дуже багато, і кожен зможе вибрати щось собі до вподоби. Рецепт нижче незвичайний: він заснований на цикорії, готується досить швидко та просто. Спробуйте приготувати — влітку це справжнє блаженство! Інгредієнти: Тепла кип'ячена вода — 1,4 л;

Як не переїдати — корисні лайфхаки, які варто спробувати

Здорове і збалансоване харчування дуже важливе, але не менш важливо звертати увагу на кількість їжі, яку ми їмо. Тому що занадто рясні прийоми їжі не тільки призводять до зайвої ваги: вони викликають сонливість, набряки і втрату концентрації, а також перевантажують травну

Як зробити прозорий лід самостійно в домашніх умовах: невеличка хитрість

Питання «Як зробити лід в домашніх умовах?» у багатьох викликає усмішку. Адже що може бути простіше, ніж набрати воду у формочки і засунути в морозилку? Тільки що робити, якщо у вас немає під рукою форми для кубиків льоду або вона тріснула? Та й лід у…

Чи рекомендують кухарі додавати вершкове масло в борщ

Таке смачне частування, як український борщ із часником, пампушками та салом, популярне в усьому світі. Однак далеко не кожна господиня здатна його приготувати бездоганно. Адже, для того щоб отримати дійсно наваристе перше, потрібно володіти певними кулінарними

Визначте якісний сік у магазині тільки таким способом

Стало відомо, що експерти розповіли, як правильно вибрати сік у магазині. Вони повідомили, на що треба дивитися насамперед, інформує Ukr.Media. Так, за словами харчових технологів, дуже важливо знати кожному покупцеві, що він купує і що насправді міститься в продукті, щоб

В’ялені сливи — виявляється це настільки смачно що приготувавши їх хоча б один раз ви точно назавжди станете їхніми шанувальникам

Це дійсно дуже смачний рецепт і ми вам рекомендую обов'язково приготувати. В'ялені сливи прекрасно зберігаються в холодильнику протягом року їх можна додавати в салати і використовувати при випічці, інформує Ukr.Media. Для в'ялення підхід не любі сливи, найкраще використовувати ті сорти в яких м'ясистий м'якуш, достатньо…

Зубочистки — ось секрет ідеально запеченої картоплі

Зазвичай на запікання картоплі йде чимало часу — до пів години, інформує Ukr.Media. Зрозуміло, любителям цієї страви хочеться, щоб овоч був готовий якомога раніше. І це цілком можливо. На допомогу прийдуть дешеві пристрої, які, напевно, є майже в кожному будинку. Йдеться

Десерт із двох інгредієнтів, який підкорив інтернет

Цей незвичайний десерт, який готується лише з двох інгредієнтів, підкорив весь інтернет. Спосіб приготування десерту дуже незвичайний: необхідно довго збивати желе, щоб отримати легку та повітряну масу, яка після застигання буквально танутиме у роті. І дорослі, і діти