Науково медичний портал Кіровоградщини
Чай з медом — нестаріюча класика. Натуральний підсолоджувач робить напій смачнішим і ароматнішим. Але чи стає при цьому чай кориснішим, або ж, навпаки, мед при нагріванні перетворюється на отруту? Слово — науці та здоровому глузду, інформує Ukr.Media. Чи правда, що…
Відповідь — вельветинг. Це особлива кулінарна техніка, яка використовується в китайській кухні для приготування м'яса та морепродуктів. Її суть — у попередньому маринуванні та легкому обсмаженні або бланшуванні продукту перед основним приготуванням. Саме це робить курку шовковистою, соковитою і неймовірно…
Якщо влітку в українців особливо популярні салати з огірків і помідорів, то королем осені та зими сміливо можна назвати вінегрет — смачно, корисно і недорого. Але чому у одних господинь вінегрет смачний, а у інших якийсь не такий? Давайте проведемо…
Медики пояснили, як наносити антиперспірант для ніг. Вони розповіли про декілька етапів: спочатку ретельно вимити і висушити ноги, потім нанести засіб, дати йому висохнути кілька хвилин і, за можливості, протягом години уникати ситуацій, що провокують активність, інформує Ukr.Media. Оптимально —…
Далеко не кожна господиня знає про цю кулінарну хитрість. До того ж ціна їй — копійки, інформує Ukr.Media. Сьогодні ми хочемо розповісти Вам як покращити смак та аромат домашніх пельменів. Найсмачніший фарш на пельмені Пельмені можна готувати як з курячого…
Бульйон — це основа багатьох страв, і кожен, хто хоча б раз його готував, стикався з питанням: "Чи варто знімати піну з поверхні?". Хтось робить це механічно, бо так вчили мама і бабуся, а хтось задається питанням: "А може, це…
Позіхання та потягування часто асоціюються з втомою і навіть лінню, і людину, яка позіхає та потягується, навіть можуть вважати погано вихованою. Але насправді це важливі механізми, які підтримують здоров'я та працездатність усього організму, і стримувати ці реакції не варто, інформує…
Одна з найбільш небезпечних бактерій, золотистий стафілокок, дуже стійка до зовнішніх впливів, таких як висушування, заморожування, сонячне світло та хімічні речовини. Стафілококова інфекція може витримувати нагрівання при температурі 70 понад одну годину. А от при температурі 80 градусів стафілококи гинуть…
Про гормональні протизаплідні засоби говорять багато поганого. Хоча це не заважає їх популярності. Наприклад, ще наприкінці ХХ століття в усьому світі ними користувалися 60 млн. жінок. Сьогодні нас переконують із потроєною силою: гормональні протизаплідні препарати третього покоління абсолютно нешкідливі. Що…
Чому англійці кажуть: одне яблуко на день – і немає жодних проблем? А саме тому, що в яблуках міститься вся таблиця Менделєєва, у хорошому значенні цього слова. Крім безлічі корисних речовин, яблука для дітей – відмінний тренажер для ясен. Оскільки…