Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Секретний інгредієнт, який замінить яйце в клярі та зробить страву смачнішою

Якщо треба посмажити м’ясо, птицю або рибу, то багато хто воліє готувати для цього кляр, інформує Ukr.Media. У цьому разі страва стає більш соковитою, м’якою та ароматною. Класичний варіант кляру передбачає використання яєць. Але якщо такого продукту під рукою немає,…

Американський дантист показав, як очистити зубну щітку після використання

Дантист зі США Сухайль Мохіуддін, відомий у соцмережах як Доктор М, регулярно ділиться лайфхаками для здоров’я зубів. В одному з останніх роликів він продемонстрував, як правильно мити зубну щітку, в якій може накопичуватися дуже багато бактерій, інформує Ukr.Media. Доктор М…

Ці чоловіки хотіли довести, що пологи — це не так вже й боляче! Тоді їм запропонували випробувати симулятор переймів

«Організм людини здатний витримувати тільки до 45 del (одиниця вимірювання болю), передає Ukr.Media. Але під час пологів жінка відчуває біль до 57 del. Це схоже на 20 переломів кісток, отриманих одночасно». Двоє американців так сильно були впевнені в тому, що…

Як вилікувати почорніння нігтів після травми?

Почорніння нігтів зазвичай з’являється після сильної травми. інколи під нігтем формується синяк, оскільки кров збирається у цьому місті. Звичайно, це спричиняє біль і викликає подразнення всього пальця. А якщо завчасно не піклуватися про ніготь, це може призвести до його втрати,…

Картопля по-селянськи з часником — ароматна, хрустка зовні і м’яка всередині

Картопля по-селянськи з часником, це шматочки картоплі з ніжною скоринкою запечені в духовці. Ці шматочки можна подати як окрему страву або до м’яса або риби, інформує Ukr.Media. Картопля — овоч універсальний, його люблять всі, так що страва ідеально підійде до…

Що відбувається з вашим організмом, якщо ви щодня їсте сало

Люди, які дотримуються правильного харчування, дуже часто відмовляються від вживання сала. Це рішення зумовлене тим, що такий продукт досить калорійний. Також деякі не вводять сало у свій раціон, вважаючи, що воно сильно підвищує рівень холестерину. Фахівці з харчування розповіли нашій…

Експерти розповіли, як вибрати майонез без “заборонених” інгредієнтів

Майонез часто використовується в кулінарії. Він дає змогу поліпшити смакову якість страви. Однак необхідно розуміти, яким він має бути, щоб не завдати шкоди здоров’ю людини. Розглянемо це питання докладніше, інформує Ukr.Media. Склад майонезу Необхідно звертати увагу на це. Інформація завжди…

Салати з корейською морквою – смачні рецепти з фото

Якщо вам доведеться потрудитися, то не більше 10-15 хвилин. Є незвичайні і ситні варіанти з куркою, ковбасою, кальмарами, печінкою, кукурудзою, грибами і навіть апельсином, інформує UkrMedia. Салат з корейською морквою і кукурудзою Час приготування: 10 хвилин. Інгредієнти: 300 г корейської…

Новий, дивовижно смачний салат Дракоша до Нового року

Оригінальний салатик до святкового новорічного столу! “Дракоша” може стати непоганим конкурентом усіма улюбленій “Шубі”. Готується простіше простого, виходить дуже смачно. Спробуйте — цей салатик зможе доповнити будь-який стіл у Новий 2024 Дракона! Інгредієнти: 3-4 шт. відвареної картоплі; 320 г філе…

Антибактеріальне чи звичайне: яким милом краще мити руки в сезон грипу та застуд

Якщо хочете менше хворіти в сезон грипу та застуд — мийте руки звичайним туалетним милом, інформує Ukr.Media. Пандемія змусила нас повірити в магічну силу антибактеріального мила. Але антибактеріальні добавки віруси не знищують (стійкість вірусів і бактерій відрізняється), просто змивають їх.…