Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Як яйця впливають на кров’яний тиск та стан судин

Яйця є багатим джерелом поживних речовин, рибофлавіну, фосфору, селену та білку. Вони також містять кілька недоліків у вигляді холестерину та насичених жирів. Тим не менш, вживання яєць у потрібній кількості буде корисним для зниження високого кров’яного тиску та підтримки хорошого…

Рекомендації щодо вибору трав’яного чаю, з урахуванням їхньої користі

Зима — слушний час зміцнення імунітету. Для цієї мети підійдуть не тільки аптечні засоби, а й трав’яні чаї, компоненти для яких можна виростити в саду і навіть у горщику на підвіконні, інформує Ukr.Media. М’ятний чай Трав’яний чай із м’яти вважається…

Типова помилка під час варіння яєць, яка робить їх токсичними

Варені яйця — одна з найпопулярніших страв на сніданок. Крім того, це один із найпоширеніших компонентів для салатів. Щоб цей продукт приніс організму тільки користь, приготувати його потрібно правильно, інформує Ukr.Media. В одному яйці в середньому містяться: 7 грамів білка…

Покупець має про це знати: Чому варто зменшити споживання продуктів із рослинними жирами

Попри стійкі стереотипи, рослинні олії, що застосовуються в харчовій промисловості як замінники молочного жиру — це далеко не завжди небезпечно, інформує Ukr.Media. Всесвітня організація охорони здоров’я зазначає, що продукти із замінником молочного жиру безпечні, а у деяких випадках навіть корисніші…

Чому технологи не рекомендують варити заморожене м’ясо, без розморожування

Запасливі господині завжди зберігають в морозилці м’ясо. Це істотно полегшує процес приготування обіду або вечері, адже не потрібно витрачати час на походи по магазинах, коли можна в потрібний момент дістати м’ясну вирізку з холодильної камери і приступити до готування. З…

Несподівані інгредієнти для вінегрету: салат просто зметуть зі столу

Традиційний вінегрет — страва тривіальна і досить проста у приготуванні, інформує Ukr.Media. Однак існує спосіб зробити цей салат у рази ситнішим і смачнішим. Достатньо лише додати до нього деякі несподівані інгредієнти. Про які саме компоненти йдеться? У подробицях на це…

Хвороби, які може викликати вода з-під крана

Лікарі інфекціоністи розповідають, що вода з-під крана може бути небезпечною для здоров’я. У трубах, якими вона проходить, осідає залізо, іржа і накопичуються бактерії, інформує Ukr.Media. Крім цього, особливу небезпеку для організму людини становлять хлор та його сполуки. Основне призначення елемента…

Ви ще очищуєте часник? Ось як додати його у їжу без попереднього очищення

Часник здавна широко використовують у кулінарії. Проте чистити його — справжня мука. Доводиться акуратно знімати лушпиння, а потім відмивати руки від сильного аромату. Відтепер ця проблема має зникнути, інформує Ukr.Media. У TikTok показали, як легко видавити часник, попередньо не очищаючи…

Як позбутися запаху ніг за допомогою звичайної цибулі

Пітливість ніг переслідує багатьох із нас практично цілий рік. У результаті з’являється неприємний запах, який помічаємо не тільки ми, а й оточуючі нас люди. Якщо ноги регулярно потіють і у вас, тоді ця порада буде вам дуже доречною. Трюк, про…

Яким чином роботи у саду та городі впливають на здоров’я людей

Робота на дачі і присадибній ділянці — це не лише десятки кабачків і кілограми огірків, але й величезна користь для нашого здоров’я. Хочете зняти стрес, вибудувати міцні соціальні зв’язки і продовжити життя? Їдьте на дачу: здається, це дійсно найкращі ліки.…