Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Простий трюк при варінні червоних буряків, змусить їх буквально танути у роті

Буряк — це не просто овоч, а справжній кулінарний камертон, що задає тон багатьом стравам своїм насиченим кольором і характерним смаком. Від борщу до вінегрету, буряк грає першу скрипку в симфонії смаків. Однак, як часто буває з примадоннами, буряк може…

Вчені назвали простий спосіб, який допоможе знизити шанс захворіти цього сезону

Зазвичай восени спостерігається зростання кількості захворювань на застуду та грип через зміну погодних умов, перепади температур і більш завантажений графік життя. У зв’язку з цим питання зміцнення імунітету постає дуже гостро: вживання вітамінів, регулярні заняття спортом, достатня кількість сну і…

Забутий рецепт ситного супу — готувала ще моя прабабуся

Ще моя бабуся готувала. Смачно! Дуже смачно! Інгредієнти: Вода — 1,5 л Яйце — 1 шт. Борошно ~ 1 склянка Картопля — 3 — 4 шт. Цибуля — 1 шт. Морква — 0,5 шт. Бульйонні кубики — 2 шт. (Можна…

Лайфхак з кавою для тих, хто не спав всю ніч: що таке “кавовий сон”

Кажуть, що сон та кава — речі несумісні. Однак якщо поєднувати їх правильно, результат може бути просто карколомним, інформує Ukr.Media. Зазвичай вранці рівень кортизолу в організмі зашкалює. Саме він надає заряду бадьорості, який дозволяє протриматися як мінімум до обіду. А…

Як повторно можна використовувати пергаментний папір для випічки

Пергаментний папір є зручним засобом для випічки, що дозволяє швидко приготувати будь-які кекси, тістечка або печиво, інформує Ukr.Media. Більшість людей після використання викидають виріб у смітник, однак насправді він ще може стати в пригоді в господарстві. Як повторно застосувати пергамент…

Топ-6 причин, які змусять вас відмовитися від вживання солодощів

Деякі фахівці кажуть про те, що цукор обов’язково потрібно споживати, проте інші схиляються до того, що він дуже шкідливий для здоров’я і заважає нормальному функціонуванню організму. У середньому людина споживає приблизно 22 чайних ложки цукру на день. Крім того, вона…

Смажена картопля по-новому: я навіть хвалилася рецептом перед подругами

Інгредієнти дуже прості і найдоступніші, а страва виходить ну, дуже смачною! Набагато смачніше, ніж просто смажена картопля із цибулею, інформує Ukr.Media. Інгредієнти тут потрібні звичайні. Вони завжди знайдуться на будь-якій кухні і коштують недорого будь-якої пори року. Інгредієнти: Картопля Цибуля…

Можна отримати опік: трихологи попередили про небезпеку домашніх масок для волосся

Саморобні маски для волосся можуть призвести до хвороб шкіри голови, розповіли лікарі-трихологи, інформує Ukr.Media. За їх словами, у складах багатьох рецептів домашніх масок є агресивні компоненти: часник, цибуля, пекучий перець і спирт. Вони можуть викликати подразнення шкіри, лущення, лупу, контактний…

Як вибрати хороше сало — орієнтуйтеся на ці 4 показники якості

Сало — корисний продукт, який люблять багато хто, тому нерідко постає питання, як же його правильно вибрати. Орієнтуватися слід на чотири параметри, інформує Ukr.Media. Перше, на що слід звернути увагу, це на товщину шматка. Вона має бути від трьох до…

Небезпечний класичний сніданок: чому вранці не можна їсти бутерброди з сиром

Сніданок з бутербродів з маслом та сиром може виявитися згубним для підшлункової залози, розповіли медики, інформує Ukr.Media. За їх словами, багато людей не відносять сир до жирних продуктів і снідають ним, що є небезпечною помилкою. Адже насправді сир може містити…