Науково медичний портал Кіровоградщини
Гречана каша — найкращий і найуніверсальніший гарнір. До котлет, до гуляшу або бефстроганова, до відбивних, до смаженої курки — гречка — чудовий супровід. Вона не тільки смачна, а й дуже корисна, інформує Ukr.Media. За словами лікарів, гречана каша містить велику…
Лікарі-дієтологи розповіли, що короткострокові передноворічні дієти несуть більше шкоди, ніж користі. За словами експертів, жінки, які бажають скинути перед святами кілька зайвих кілограмів, різко обмежують свій раціон, чим вганяють організм у стан стресу і навіть депресії, інформує Ukr.Media. Результат, який…
У кулінарії час відіграє вирішальну роль, особливо коли мова заходить про приготування м’яса. Досить легко випадково його переварити. У результаті чого воно вийде сухим і несмачним, інформує Ukr.Media. Є спосіб порятунку перевареного м’яса. Для цього потрібно нарізати продукт і покласти…
Порадуйте рідних та близьких смачним десертом, для приготування якого потрібні найпростіші інгредієнти та мінімальні витрати сил і часу, інформує Ukr.Media. Для приготування торта у формі діаметром 16 см знадобиться: Млинці: яйця — 2 шт; цукор — 40 г (2 ст.л…
Якщо вам доводиться часто використовувати цибулю для створення кулінарних шедеврів на своїй кухні, ви, напевно, знаєте про те, як складно позбутися потім запаху, що вбрався в шкіру рук, інформує Ukr.Media. Змити «аромат» не допомагає ні мило, ні засіб для миття…
З одного боку, це може бути нормою: наші руки контактують з великою кількістю речовин, деякі з яких досить агресивні (навіть антибактеріальні гелі). Все це призводить до того, що з’являються “ципки”, шкіра сохне, тріскається. З іншого боку, серед очевидних причин, які…
Людям, які страждають на серцево-судинні захворювання, не можна вживати в їжу вершкове масло, оскільки це їм категорично заборонено. Про це повідомили лікарі-дієтологи, уточнивши, що причиною заборони є високий вміст холестерину в маслі, інформує Ukr.Media. Також цей продукт не слід вживати…
Змішайте пшоно 1:1 з гречкою, додайте овочі та м’ясо. Вийде найсмачніша ситна страва для всієї родини! Готується в одній сковороді легко та швидко. Спробуйте, можливо, ця по-домашньому смачна й ароматна страва приживеться і у вас! Інгредієнти: пшоно — 1 склянка;…
«Якщо ти зараз не з’їси кашу, мультфільми дивитися не будеш!» — Знайома ситуація? Напевно, всі ми пам’ятаємо картинку з дитинства, коли розмазуючи соплі та сльози разом із ненависними грудками, намагалися проковтнути несмачну манку. А сьогодні й самі вагаємось між шантажем…
Смаження котлет — процес, здавалося б, простий, але він пов’язаний з деякими труднощами, які можуть зіпсувати кулінарний досвід. Основна проблема — це бризки гарячої олії, які змушують потім ретельно очищати плиту. Крім того, якщо забути про фартух, можна зіпсувати одяг.…