Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Усі, хто хоч раз різав часник, м'ясо або рибу на обробній дошці, знають, з якою радістю вона вбирає неприємні запахи і потім щедро ділиться ними з іншими продуктами. Причому звичайні засоби для чищення не допомагають, і доводиться вдаватися або до лимона, який пахне ще сильніше,…

Рис — смачний швидкий гарнір, але багато хто намагається варити його рідше, тому що складно не допустити злипання в грудки і пригорання безформної маси. Насправді, все просто. Ми зібрали правильну послідовність варіння рису і заразом дізналися — чи потрібно робити так, як роблять багато людей,…

Не завжди вдається знайти час, щоб насолодитися чашкою свіжозвареної кави. Приготувати улюблений напій набагато простіше в чашці, ніж у турці, але не завжди рідина кольору кавових зерен на смак нагадує терпкий і підбадьорливий напій. Потрібно знати певні хитрощі, щоб кава в чашці вдалася, інформує Ukr.Media.…

Важко знайти людину, яка не любить наполеон. Також складно знайти людину, яка любить готувати цей досить непростий та трудомісткий торт. Саме тому цей рецепт торта наполеон, який за смаком не відрізнити від класичного — знахідка для кожної господині. Приготувати його можна за 15 хвилин навіть…

Ніжні та пишні оладки сміливо можна назвати одним із найчудовіших варіантів сніданку. Вони гарні й самі по собі, а якщо подати їх зі сметаною, медом, варенням або згущеним молоком, то стануть ще кращими. Однак не завжди виходить приготувати їх рівними та круглими, інформує Ukr.Media. Звісно,…

Куплена в магазині сметана часто псується за лічені дні, оскільки фабрична упаковка не підходить для тривалого зберігання Однак є спосіб продовжити цьому кисломолочному продукту життя. Усе дуже просто: після купівлі банки сметани позбуваємося "рідної" тари і перекладаємо її у звичайну скляну банку, інформує Ukr.Media. Якщо…

Під час варіння яєць багато людей забувають про них, тому часто перетримують, інформує Ukr.Media. Не всі знають, що тривале варіння яєць здатне призводити до не дуже хороших наслідків. Розглянемо їх детальніше. Жорсткість Якщо варити яйця довго, то вони можуть стати більш жорсткими. Річ у тім,…

Ви напевно брали їх у ресторані, а, згідно з опитуваннями, більшість отруєнь припадає саме на ці страви. Ми вирішили ознайомитися зі статистикою і готові розповісти про найнебезпечніші страви, які може принести офіціант, інформує Ukr.Media. Кетчуп у пляшці Чи знаєте ви, що у закладах, де активно…

У сезон застуд актуальним стає питання: як підвищити імунітет і прискорити процес одужання, якщо хвороба не пройшла повз. Прекрасним помічником для здоров'я може стати домашній напій, який готується із натуральних інгредієнтів, інформує Ukr.Media. Корисні властивості цього напою вражають: він підвищує імунітет, бореться із застудою, заповнює…

Ціни на рибу в магазинах, звісно, рідко нас радують. А тому якщо трапляється якась акція, господині запасаються на знижці і про запас. І всі надлишки відправляються в морозильну камеру. Але як довго там можна зберігати рибу, інформує Ukr.Media, На який час можна заморозити рибу? Як…