Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Таке смачне частування, як український борщ із часником, пампушками та салом, популярне в усьому світі. Однак далеко не кожна господиня здатна його приготувати бездоганно. Адже, для того щоб отримати дійсно наваристе перше, потрібно володіти певними кулінарними

Стало відомо, що експерти розповіли, як правильно вибрати сік у магазині. Вони повідомили, на що треба дивитися насамперед, інформує Ukr.Media. Так, за словами харчових технологів, дуже важливо знати кожному покупцеві, що він купує і що насправді міститься в продукті, щоб

При варінні пельменів можна зіткнутися з проблемою їх склеювання та прилипання до каструлі, інформує

Це дійсно дуже смачний рецепт і ми вам рекомендую обов'язково приготувати. В'ялені сливи прекрасно зберігаються в холодильнику протягом року їх можна додавати в салати і використовувати при випічці, інформує Ukr.Media. Для в'ялення підхід не любі сливи, найкраще використовувати ті сорти в яких м'ясистий м'якуш, достатньо…

Зазвичай на запікання картоплі йде чимало часу — до пів години, інформує Ukr.Media. Зрозуміло, любителям цієї страви хочеться, щоб овоч був готовий якомога раніше. І це цілком можливо. На допомогу прийдуть дешеві пристрої, які, напевно, є майже в кожному будинку. Йдеться

Цей незвичайний десерт, який готується лише з двох інгредієнтів, підкорив весь інтернет. Спосіб приготування десерту дуже незвичайний: необхідно довго збивати желе, щоб отримати легку та повітряну масу, яка після застигання буквально танутиме у роті. І дорослі, і діти

Соус карбонара здатний прості макарони перетворити в неймовірно смачну страву. Готують його за різними рецептами з використанням бекону, шинки, риби, морепродуктів або грибів. Паста з соусом карбонара, приготовлена за лічені хвилини, здатна звичайну вечерю перетворити

У рецепті котлетного фаршу ми найменше очікуємо побачити в списку інгредієнтів яблука. Адже в наших уявленнях цей фрукт навряд чи поєднується з м'ясом, інформує Ukr.Media. Такий рецепт є досить поширеним. Котлети з яблуками, наприклад, часто готують на Кавказі, особливо в

Іноді картопля темніє або синіє після варіння. Якщо подати її до столу, страва виглядатиме неестетично, погано виглядає така картопля і в салаті. Вирішити проблему досить просто. Колір варених коренеплодів збереже один з двох простих інгредієнтів, які знайдуться

Печінка завжди потребує ретельної підготовки для того, щоб у вас вийшла смачна і гідна страва. Якщо вона буде оброблена неправильно, то вийде дуже жорсткою і несмачною, інформує Ukr.Media. Більшість господинь відправляють печінку в молоко, але, по-перше, витрачати напій зайвий раз не хочеться, а по-друге, як…