Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Солимо огірки: 5 кращих рецептів

Зі зеленню, гірчицею, хріном, морквою, горілкою або хлібом огірочки будуть хрусткими, смачними і ароматними, інформує Ukr.Media. Що потрібно врахувати перед засолкою огірків: 1. Мариновані і солоні огірки не одне і те ж. Для приготування перших використовується оцет або

Лікарі порадили, як зробити пельмені максимально корисними для здоров’я

Дієтологи розповіли, що для здоров'я пельмені краще їсти з дієтичним м'ясом та нежирною начинкою та поливати йогуртом, інформує Ukr.Media. Лікарі підкреслили, що харчова цінність пельменів, мант, вареників і подібних страв, що складаються з тіста і начинки, залежить від вхідних інгредієнтів. Зрозуміло, калорійність відрізняється, якщо в…

Огірки стануть ще більш хрусткими та смачними: лайфхак від шеф-кухарів

У літню пору в нашому раціоні обов'язково присутні свіжі овочі. З особливим задоволенням у спекотну погоду ми їмо огірки. І це не дивно! Вони на 95 % складаються з води і чудово втамовують спрагу. А ще огірок вельми корисний, він містить у собі вітаміни, мікро-…

Тушковану капусту з’їдять до останньої ложки: просто додайте цю приправу

Тушкована капуста не поступається за популярністю голубцям, інформує Ukr.Media. Цю страву готують так часто, що в кожного кулінара є свої секрети та хитрощі, які забезпечують розкішний результат. Підшукуючи варіанти, як покращити тушковану капусту, можна натрапити на пораду, згідно з якою страву слід доповнити гірчицею. Рекомендується…

Як за 1 хвилину позбутися гіркоти в цибулі для приготування салату або оселедця

Ріпчаста цибуля є обов'язковим інгредієнтом для багатьох страв. Так, наприклад, її використовують для приготування салату. Але іноді цибуля може сильно зіпсувати смак улюбленої страви, якщо вона виявляється занадто гіркою. У підсумку, улюблений салат стає теж гірким і

6 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику

Не для всіх продуктів холодильник оптимальне місце зберігання. Іноді дуже низька температура призводить до того, що їжа втрачає консистенцію та смак, інформує Ukr.Media. Хліб Багато хто зберігає випічку в холодильнику, вважаючи, що вони продовжують термін життя

Вінегрет із секретним інгредієнтом: просто, але дуже смачно

Звичайний вінегрет перетвориться на справжню вишукану страву, від якої ваші домочадці будуть у захваті та точно попросять добавки, інформує Ukr.Media. Стало відомо про секретний рецепт смачного вінегрету. Як з'ясувалося, існує одна добавка, яка посилить смак улюбленої

Не запікайте картоплю з цим овочем, буде сирою навіть через 2 години в духовці

Запечена картопля корисніша за смажену і смачніша за «нудну» варену, інформує Ukr.Media. Існує безліч рецептів приготування цієї страви. Серед них є варіант із сирною «шапочкою». Доповнює його помідорний шар, який покликаний зробити страву соковитішою та

Смачнющий закусочний торт — родзинка будь-якого столу

Закусочний торт, він же — листковий салат — це невід'ємна частина святкового столу. Здивуйте гостей та рідних новим, найсмачнішим, ситним закусочним тортом «Чоловічий каприз». Він вершково-грибний, ніжний, соковитий, із прошарком копченого м'яса — словом,

Грудное кормление новорожденных - советы, особенности и преимущества

Грудное кормление новорожденных – советы, особенности и преимущества

Грудное кормление – это один из ключевых моментов в жизни каждой молодой мамы. Этот процесс приносит не только пользу малышу, но и усиливает эмоциональную связь между матерью и ребенком. Особенности Грудного Кормления Грудное кормление – это не просто подача пищи. Это сложный процесс, который требует…