Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Ідеальний початок дня для багатьох пов'язаний з чашкою кави, що бадьорить. Смачний і дуже ароматний напій хтось вважає шкідливим, але спеціалісти з такою версією абсолютно не згодні. На їхню думку, кава може бути дуже корисною, якщо дотримуватися нескладних правил,

Останнім часом спостерігається справжній кавовий бум. Культура кави розвивається, але навіть «гурмани» та «знавці» кави не завжди можуть чітко сформулювати, що не так у їхній каві. Як зрозуміти, хорошу вам подали каву чи погану? Є два основні сорти кавових

Каву п'ють люди в усьому світі — одні заварюють в турці, інші вважають за краще напій з найближчої кав'ярні, а треті задовольняються варіантом розчинного напою, інформує Ukr.Media. Як зрозуміти, хороша кава чи ні, якщо купили в зернах Натуральна зернова кава — це

Окрошка на кефірі від шеф-кухаря, простий і швидкий рецепт. Для окрошки на 1 порцію вам знадобляться: Інгредієнти: варене куряче яйце — 1 шт. огірок довгий — 40 г редис — 40 г цибуля зелена подрібнена — 1 ч. л. гірчиця — 1/2 ст. картопля варена…

Перше, що хочеться зробити, віднести ці огірки в компостну яму або викинути у відро для сміття, інформує Ukr.Media. Але не поспішайте розлучатися з плодами, існують прості способи, як позбутися гіркоти на вже зірваних огірках. Очистить плоди від шкірки — краще зрізайте

Сирники — це ідеальна страва для сніданку або корисного десерту, інформує Ukr.Media. Сирні оладки готуються швидко, чудово поєднуються з різними добавками, наприклад, з ягодами, горіхами або фруктами. Але, як виявилося, далеко не завжди господині можуть похвалитися

Це давно підтверджений факт. По кількості мінеральних речовин у нього просто немає конкурентів: калій, кальцій, сірка, цинк, фосфор, йод, хлор, мідь, магній, амінокислоти, азотисті речовини, дисахариди та ін. Плюс в тому, що всі корисні компоненти зберігаються в меді протягом

Ця квашена капуста — спосіб приготувати по новому, коли традиційна приїдається. Завдяки куркумі вона стає не лише яскравою за кольором, а ще й кориснішим продуктом, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Капуста — 1 кг Сіль — 1 ст. л. Куркума — 1 ст. л. Гострий перець —…

Хліб, як і більшість хлібобулочних виробів, має короткий термін зберігання і починає псуватися через кілька днів після його приготування. Він може швидко зіпсуватися у вологому середовищі, що ускладнює його збереження свіжим у спеку, інформує Ukr.Media. Зберігання в

Сало є для багатьох улюбленою закускою восени та взимку, адже велика кількість жирів робить їжу більш поживною, інформує Ukr.Media. Також така їжа має чудовий зігрівальний ефект. Як правило, смачнішого за сало домашнього посолу варіанту не знайти. Тільки сама господиня