Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Приготуйте сім'ї свіжий хліб — булочки на сковороді! У рецепті немає дріжджів, і навіть духовку вмикати не потрібно, проте хлібчики виходять пишними, ароматними, дуже смачними, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: борошно — 400 гр.; розпушувач — 10 гр. (2 ч. л.); сіль — 8 гр.

Заморожування — гарний спосіб, який дає змогу зберегти свіжість і смак грибів на довгий час. Але це за умови, що ви все правильно зробили. В іншому разі грибами можна отруїтися. Розповідаємо, скільки можна зберігати заморожені гриби та яких заходів безпеки слід

Однією з поширених кухонних проблем є злипання солі в грудки. Як це вирішити? Достатньо використати хитрий спосіб і зерна найпопулярнішої крупи у світі, інформує Ukr.Media. Сіль утворює грудки під впливом вологи. На жаль, нестачі в ній на кухні немає. Під час приготування їжі

Фермерське молоко — це натуральний продукт, з якого можна приготувати безліч корисних страв — масло, сир та інші. Однак, коли ви не впевнені в чесності фермера, то необхідно переконатися, що купуєте незбиране молоко, а не розбавлене водою, інформує Ukr.Media. Цей експеримент

Як правильно зберігати цибулю протягом року? Насправді, майже всі знають відповідь. У сухому прохолодному місці і бажано з доступом свіжого повітря. Але ось однієї помилки припускаються багато хто, навіть досвідчені городники, інформує Ukr.Media. Якщо ви зберетеся

Пора консервації вже давно настала. Зазвичай до серпня наш льох заповнений майже наполовину баночками з помідорами, огірками та іншими овочами. Найчастіше для консервації господині використовують оцет. Але, в

Буває, що ми стикаємося на кухні з дрібними неприємностями. Наприклад, купили повітряний багет, а він під час спроби його розрізати розкришився на дрібні частини, інформує Ukr.Media. І тепер він годиться тільки для додавання у фарш, або для того, щоб погодувати качок і

Приготувати котлети на обід чи вечерю — справа проста. Але новачки в кулінарії можуть скаржитися, що частування далеко не завжди виходить апетитним. Виправити ситуацію можна за допомогою додаткових інгредієнтів, інформує Ukr.Media. Зазвичай для більш пишної та ніжної

Щоб отримати вигоду, деякі виробники меду йдуть на хитрість, додаючи до складу патоку, цукровий сироп, борошно і крохмаль, інформує Ukr.Media. Звісно, ніхто не хоче вживати в їжу ці дешеві й не надто корисні продукти замість цілющого справжнього меду. Однак ненатуральний

Прості інгредієнти, а також легке приготування коржів на сковороді — головні плюси. Тортик виходить смачним, м'яким, просоченим та ароматним, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Борошно — 220 гр.; Яйце — 2 шт.; Сіль — 0,5 ч. л.; Олія вершкове — 130 гр.; Мед — 100 гр.;