Просто неможливо порахувати величезну кількість коктейлів із джином. Пити його в чистому вигляді – можуть і люблять не всі, а от у прохолодних лонгах – одне задоволення. Розповідаємо 20 чудових рецептів!
Зміст
1. Негроні
Солодко-гіркий коктейль, до смаку Кампарі.
Тобі знадобиться: 30 мл джину, 30 мл лікеру Кампарі, 30 мл червоного вермуту, лід.
Приготування: Наповни келих льодом і влий усі інгредієнти по черзі. Акуратно перемішай коктейль.
2. Бронкс
Простий коктейль з таким самим простим, але дуже цікавим смаком.
Тобі знадобиться: 20 мл джину, 20 мл апельсинового соку, 10 мл сухого вермуту, 10 мл вермуту Россо, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері з льодом. Процідити коктейль у холодний келих.
3. Френч 75
Легкий коктейль із просіком – чудовий літній варіант.
Тобі знадобиться: 30 мл джину, 90 мл просічки, 20 мл цукрового сиропу, 15 мл лимонного соку, лід.
Приготування: У шейкері збий джин, цукровий сироп та лимонний сік з льодом. Перелий коктейль в охолоджений келих, часткою просік і перемішай.
4. Сухий мартіні
При подачі прикрась келих оливкою на шпажці.
Тобі знадобиться: 60 мл джину, 10 мл сухого вермуту Мартіні, лід.
Приготування: Збий джин з мартіні в шейкері з льодом. Заздалегідь охолоди келих і проціди в нього коктейль.
Зараз читають:20 чудових способів приготувати курку-гриль
5. Кавовий коктейль із джином
При подачі рекомендуємо посипати його меленою корицею або мускатним горіхом.
Тобі знадобиться: 30 мл джину, 30 мл кавового лікеру, 30 мл 33% вершків, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері з льодом. Процідити коктейль у холодний келих.
6. Яблучний джин-тонік
З простим джин-тоніком все зрозуміло, так що пропонуємо дещо цікавіше.
Тобі знадобиться: 50 мл джину, 25 мл лимонного соку, 70 мл яблучного соку, 20 мл цукрового сиропу, 150 мл тоніка, лід, 5 листків м'яти, 2 часточки яблука.
Наповни келих льодом. Влий джин і всі інші інгредієнти, крім тоніка. Додай м'яту та яблука, акуратно перемішай і частково коктейль тоніком.
7. Брамбл
Чудовий ожиновий коктейль із неповторним ароматом.
Тобі знадобиться: 50 мл джину, 20 мл лимонного соку, 10 мл цукрового сиропу, 15 мл ожинового лікеру, лід, 3 ягоди ожини.
Приготування: Розімни ожину в шейкері. Влий інші інгредієнти і збий коктейль. Проціди його в келих з колотою кригою.
8. Коктейль з джином та Блю Кюрасао
Якщо хочеш зробити коктейль менш міцним, тоді візьми більше соку.
Тобі знадобиться: 20 мл джину, 20 мл сухого мартіні, 20 мл лікеру Блю Кюрасао, 20 мл апельсинового соку, лід.
Заповни шейкер льодом, додай всі інгредієнти і струси. Процідити коктейль у холодний келих.
9. Біжу
Оригінальний трав'яний коктейль з легкою терпкістю та гіркуватістю.
Тобі знадобиться: 30 мл джину, 25 мл сухого вермуту, 20 мл зеленого трав'яного лікеру, 2 мл ангостури, лід.
Заповни шейкер льодом, додай всі інгредієнти і злегка струси. Процідити коктейль в охолоджений келих.
10. Коктейль з джином та аперолем
Для більшої свіжості можеш додати тонкі слайси огірка.
Тобі знадобиться: 20 мл джину, 30 мл лікеру Апероль, 40 мл ігристого вина, 20 мл содової, лід.
Зараз читають:20 незрівнянних рецептів компоту з груші на зиму
Приготування: Заповни келих льодом. Влий Апероль і джин, і розмішай. Влий ігристе вино і содову, і знову акуратно розмішай. Прикрась коктейль за смаком.
11. Том Коллінз
Освіжаючий лимонний коктейль з льодом та содовою.
Тобі знадобиться: 50 мл джину, 25 мл лимонного соку, 15 мл цукрового сиропу, 50 мл содової, лід.
Приготування: Збий у шейкері джин, сироп та лимонний сік. Проціди в склянку з льодом і часткою содовий коктейль.
12. Летючий голландець
Вже тільки за однією назвою зрозуміло, звідки до нас завітав цей коктейль.
Тобі знадобиться: 50 мл джину, 8 мл апельсинового соку, 8 мл лимонного соку, 3 мл ангостури, лимонна цедра, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері з льодом. Проціди коктейль у холодний келих і посип цедрою.
13. Малиновий Кловер Клаб
Легкий ягідний сауер на джині з яєчним білком.
Тобі знадобиться: 50 мл джину, 20 мл лимонного соку, 5 ягід малини, 1/3 ч.л. меду, 1 яєчний білок, лід.
Приготування: Розімни в шейкері ягоди малини, додай лимонний сік, джин і яєчний білок і збий. Додай лід і знову збий. Проціди коктейль у холодний келих і додай мед.
14. Гімлет
Рекомендуємо прикрасити готовий коктейль тертою цедрою лимона або лайма.
Тобі знадобиться: 60 мл джину, 30 мл лаймового кордіалу, лід.
Заповни шейкер льодом, влий джин і лаймовий кордіал, і збий напій. Процідити коктейль у холодний келих.
15. М'ятний свисл
М'ята літній напій для любителів освіжаючих коктейлів.
Тобі знадобиться: 50 мл джину, 20 мл цукрового сиропу, 15 мл лимонного соку, 100 мл содової, 9 листків м'яти, лід.
Приготування: Виклади в склянку м'яту, злегка розімні і наповни його дробленим льодом. Влий лимонний сік, сироп і джин. В кінці влий содову і акуратно перемішай коктейль.
Зараз читають:20 найсмачніших закусок із баклажанів на зиму
16. Біла леді
За бажання спробуй взяти різні фруктові лікери замість Тріпл Сека.
Тобі знадобиться: 40 мл джину, 20 мл лікеру Тріпл Сек, 20 мл лимонного соку, лід.
Збий всі інгредієнти в шейкері з льодом. Процідити коктейль у холодний келих і прикраси до смаку.
17. Парк Авеню
Ананасовий і апельсиновий смаки химерно переплітаються з гіркотою джину.
Тобі знадобиться: 50 мл джину, 20 мл білого вермуту, 10 мл апельсинового лікеру, 20 мл ананасового соку, лід.
Приготування: Заповни шейкер льодом, влий туди всі інгредієнти та збий. Процідити коктейль у холодний келих.
18. Ласт Ворд
Коктейль під назвою “Останнє слово” точно запам'ятається своїм освіжаючим смаком.
Тобі знадобиться: 20 мл джину, 20 мл зеленого Шартрезу, 20 мл лікеру Мараскіно, 10 мл соку лайма, лід.
Приготування: Відправте всі інгредієнти в шейкер, засип льодом і збий. Процідити коктейль у заздалегідь охолоджений келих.
19. Авіація
Іноді його називають Авіатор. А секрет цього коктейлю – у фіалковому лікері.
Тобі знадобиться: 50 мл джину, 15 мл лікеру Мараскіно, 10 мл фіалкового лікеру, 1/2 лайма, лід.
Приготування: Відіжміть сік з лайма. Зби всі інгредієнти в шейкері з льодом. Проціди коктейль у холодний келих і додай кулю льоду за бажанням.
20. Сінгапурський слінг
Оригінальний коктейль, який із роками обріс десятками варіацій.
Тобі знадобиться: 30 мл джину, 15 мл вишневого лікеру, 8 мл лікеру Бенедиктин, 8 мл лікеру Куантро, 15 мл соку лайма, 10 мл гренадину, 2-3 краплі Ангостури, 120 мл ананасового соку.
Приготування: Заздалегідь охолоди склянку будь-яким доступним способом. Збий у шейкері всі інгредієнти та проціди коктейль у цю склянку.
Джерело: dietcenter.com.ua
