Науково медичний портал Кіровоградщини
Кількість рідини, що вживається, а також те, які саме напої п'є людина, впливає на показники її артеріального тиску, стверджують лікарі, інформує Ukr.Media. Медичні фахівці розповіли про питні звички, через які може непомітно підвищуватися кров'яний тиск. Звичка перша Пристрасть до підсолоджених…
Приготувати смачну, соковиту рибу — це справжнє мистецтво, яке під силу навіть тим, хто не вважає себе досвідченим кухарем. Головне — знати кілька простих нюансів. Розкриваю свої улюблені “фішки”, завдяки яким філе завжди виходить ніжним і апетитним! Почну з найголовнішого.…
Я завжди вважала, що найсмачніша печена картопля — це фірмова страва моєї свекрухи. Але днями вирішила приготувати її сама, дотримуючись її нехитрих порад і трьох маленьких кулінарних хитрощів. Вийшло так смачно, що тепер ця картопля для мене — справжня “королева”…
Дієтологи повідомили, що шинка — це перероблений м'ясний продукт, розрахований на тривале зберігання. Хоча вона містить поживні речовини, її користь знижується через велику кількість харчових добавок у сучасних варіантах, інформує Ukr.Media. Шинка зазвичай містить регулятори кислотності (трифосфати, Е451), антиокислювачі (аскорбат…
Дослідження професора Акіко Мацумото-Ода в Університеті Рюкю в Японії показало: рани у людини гояться приблизно втричі повільніше, ніж у інших приматів. Ймовірно, це пояснюється особливостями нашої еволюційної історії, під час якої ми замінили хутро на потові залози, інформує Ukr.Media. Мацумото-Ода…
Весна та літо для багатьох із нас асоціюється з прохолодною тарілкою окрошки. Ця страва давно стала класикою сезонного меню, однак хто сказав, що вона не може дивувати? Якщо вам здається, що комбінація огірків, редиски, яєць і ковбаси вже дещо приїлася,…
Фізіотерапевт Джордан Дехара назвав позу під час сну, яка полегшує біль у спині та шиї, інформує Ukr.Media. За його словами, за неприємних відчуттів у хребті потрібно лягти в позу ембріона і покласти між ніг подушку. Таке положення зменшить навантаження на…
Багато кулінарів не раз чули твердження: якщо додати сіль у воду, то вона закипить швидше. На перший погляд, це здається логічним: мовляв, сіль стимулює якісь хімічні процеси й пришвидшує кипіння. Проте наукова дійсність зовсім інша, інформує Ukr.Media. Солона вода, навпаки,…
Картопля вже давно стала одним із найпопулярніших овочів у світі, і чимало кулінарів шукають швидкі та зручні способи її приготування. Сучасний ритм життя часом не залишає зайвих годин для традиційного запікання чи варіння, і тут на допомогу приходить мікрохвильова піч…
Протягом І кварталу нинішньного року фахівці Кіровоградського обласного центру контролю та профілактики хвороб досліджували якість та безпечність питної води, яку споживає населення області. Про це повідомили в ДУ КОЦКПХ МОЗУ. Серед об’єктів централізованого водопостачання (водогонів) досліджено: 1488 проб води…