Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Гречка від якої важко відірватися, донька сказала: з цього дня гречку готуємо тільки так

Знайшла ось таку цікаву ідею і приготувала в мультиварці. Навіть донька, спробувавши, сказала, що з цього дня гречану кашу варимо тільки так. Смак у неї зовсім не такий, як у звичайної гречаної каші, а вершковий і ніжний, спробуйте приготувати самі…

Готуємо сирну каву: новий погляд на улюблений напій

Кава — це напій, який надихає на експерименти і нові поєднання. Одним із найнезвичайніших, але водночас напрочуд смачних відкриттів останніх років стала сирна кава. На перший погляд, ідея додати сир в улюблений напій може здатися дивною, але на практиці це…

“Може приносити не тільки користь, але й шкоду”: Кому не можна пити чорний чай

Чорний чай — улюблений багатьма напій, але він може приносити не тільки користь, але й шкоду, якщо пити його неправильно, інформує Ukr.Media. Шкідливі властивості чорного чаю Навантаження на нерви через кофеїн Чорний чай містить багато кофеїну — від 40 до…

Психологи — про те, чому насправді худнуть люди і для кого

Прагнення схуднути для багатьох людей перетворюється на справжні перегони та пастку. У спробі скинути зайву вагу люди кидаються в усі тяжкі, але часто не отримують видимого результату і впадають у депресію. Звісно, піклуватися про здоров’я необхідно, а зайва вага ще…

Як правильно зберігати гриби в холодильнику, щоб вони не чорніли і не пліснявіли

Гриби, до якого б сорту вони не належали, найкраще зберігати в холодильнику, інформує Ukr.Media. Як правильно зберігати гриби в холодильнику Вам знадобиться паперовий пакет, в який варто покласти цілі гриби і зав’язати його перед тим, як помістити в холодильник. Важливо:…

20-20-20 та темна тема: прості правила для здоров’я очей при використанні гаджетів

Гаджет може нашкодити не тільки дітям. Очі дорослих так само чутливі до навантаження від екранів, як і дитячі. Синдром комп’ютерного зору може виникати у людей будь-якого віку. Офтальмологи розповіли, що час використання смартфонів варто обмежувати навіть дорослим. За словами лікарів,…

Смачний білковий салат, який я їм під час схуднення

Салат виходить дуже ситним. Мені достатньо порції у 200 грамів, щоб наїстися. А це ж усього 260 ккал. Гадаю, чудовий варіант вечері, інформує Ukr.Media. Інгредієнти (на 3 порції): куряче філе (сире) — 200-220 г, горошок заморожений — 100 г, морква…

Раціон харчування для захисту підшлункової залози: 6 основних завдань, базові принципи та 27 найкращих продуктів

Сьогодні розповімо про продукти, які подобаються підшлунковій, інформує Ukr.Media. Основні завдання раціону для підтримки підшлункової залози: Не нашкодити, якщо все гаразд. Якщо не гаразд, не нашкодити ще більше, в ідеалі вивести процеси у ремісію. Упорядкувати суміжні системи: печінку, жовчний міхур,…

Хитрощі та кулінарні трюки, які зроблять домашній фарш неймовірно смачним і соковитим

Страви з фаршу обов’язково присутні в будь-якій кухні світу. Це можуть бути котлети, тюфтелі, биточки, фрикадельки або начинка для пельменів, мантів, пирогів, біляшів, пиріжків, інформує Ukr.Media. Саме смак і якість фаршу відіграє ключову роль у створенні ідеальної страви. Щоб фарш…

Як приготувати смачний та соковитий фарш для пельменів

Але готуючи фарш для пельменів, господині роблять одну помилку, через що домашні пельмені, що повинні бути соковитими, мало чим відрізняються від магазинних, інформує Ukr.Media. Розповімо, що не так з фаршем для пельменів. Як приготувати пельменний фарш, щоб був соковитим Можна…