Науково медичний портал Кіровоградщини
У світі добавок і здорового способу життя глюкозамін давно став популярним словом. Його називають рятівником суглобів, підтримкою зв’язок і навіть захисником кишечника. Але що насправді криється за цим складним терміном — чарівна молекула чи звичайна хімічна сполука з перебільшеною славою?…
Ні для кого не новина, що один з найкорисніших сніданків — це вівсяна каша, проте багатьом вона з часом, на жаль, набридає. Але є відмінна, смачна і не менш корисна альтернатива вівсяної каші — ось така злакова запіканка або пиріг,…
Повітряний бісквіт або суфле — вершкове, маслянисто-сирне, ніжно-ванільне, апетитне — всім омлетам омлет. І це просто яйця і просто сир, інформує Ukr.Media. А головне, не всі відразу зрозуміють, що це — а дізнавшись попросять рецепт. Інгредієнти: Яйця 2 шт; Сир…
Почистили пару зубчиків часничку — і от уже вечеря пахне, як в італійському ресторані. Але є нюанс: ваші руки теж пахнуть. І не базиліком. І мило тут, зазвичай, безсиле. Запах часнику впертий — в’їдається у шкіру, під нігті, і здається,…
Чи справді достатньо просто “їсти менше”, щоб бути здоровим і почуватися добре? Часто, прагнучи змін у вазі чи самопочутті, ми хапаємось за модні дієти, скорочуємо калорії й обмежуємо себе — і при цьому майже не помічаємо, що з нашого раціону…
Більшість українців звикли регулярно їсти ковбасу, куплену в магазині. З нею бутерброди ситніші. Але, на жаль, корисного в такому продукті мало, інформує Ukr.Media. Сучасні вчені попереджають, що щоденне вживання ковбаси на сніданок, особливо у великих кількостях, несе ряд ризиків для…
Зелень із будь-якої страви робить кулінарний шедевр, надаючи їй особливого, неповторного смаку та аромату. Але, як з’ясувалося, тільки якщо кинути її в потрібний момент, інформує Ukr.Media. Шеф-кухарі назвали оптимальний час для додавання цього недовговічного інгредієнта. Як правило, робиться це наприкінці.…
Кухонна стільниця — цінне і необхідне місце для роботи, але часто через брак місця вона завалена речами. Електроприлади, спеції та, наприклад, паперові рушники, складені поруч із плитою, можуть становити небезпеку для вашого здоров’я, інформує Ukr.Media. При плануванні та прибиранні кухні…
З віком наше тіло змінюється, і це стосується не тільки фізичних параметрів, а й наших звичок — особливо в такій важливій сфері, як водний баланс. Якщо вам за 50, то, можливо, ви помічали, що механізми, які відповідають за виникнення спраги,…
Чим їжа простіша і приготована без заморочок, тим смачніше. Обожнюю такі страви і сім’я дуже любить. Моя найлінивіша і шалено смачна вечеря з продуктів, які є під рукою. Без добавки, як зазвичай, не обійтися, інформує Ukr.Media. Інгредієнти (форма 24-25 см):…