Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Стоматологи назвали найшвидший і найпростіший спосіб полегшити зубний біль

Зубний біль здатен вибити з колії навіть найстійкіших, і нерідко до візиту до лікаря людина змушена якось переживати болісні години з щемлячим болем. Стоматологи поділилися простим і ефективним методом, який допоможе тимчасово заспокоїти біль і дати перепочинок. Однак вони підкреслили,…

Риси характеру, які впливають на тривалість життя: вони є у довгожителів

Довгожителі — явище цікаве, і протягом тривалого часу вчені намагалися розкрити їхні секрети. Від способу життя до генетичної схильності — ця головоломка з безліччю пазлів. Одним з найгучніших відкриттів став висновок вчених, що особистісні характеристики можуть впливати на тривалість життя.…

Вдалий час: як пити каву після їди, щоб не завдати шкоди здоров’ю

Ми звикли думати про каву як про приємний щоденний ритуал, який додає бадьорості на початку чи в середині дня, інформує Ukr.Media. Та чи задумувались ви, коли найкраще пити каву після сніданку чи обіду, аби не нашкодити собі, а, навпаки, підтримати…

Як кафе встигають подавати страви за 10 хвилин — і як організувати щось подібне вдома

Ви коли-небудь замислювалися, як у кафе встигають подати гарячу страву вже за 10-15 хвилин після замовлення? Ні, справа не лише в професійній швидкості кухарів — секрет у правильних заготовках. Таких, які дозволяють зібрати будь-яку страву — ніби з конструктора, інформує…

Варіант відкритого пирога, який готується дуже швидко — на смак не гірше за піцу

Обожнюю такі рецепти! Без метушні, без замісу, найоптимальніше, коли гості на порозі! Швидко, смачно, ситно, а за смаком не поступається справжній піці. Готую такий відкритий пиріг “п’ятихвилинка” коли немає часу. Дуже смачно! Дуже! І вкрай просто! Просто наливаю тісто, зверху…

Психологія ваги: як стрес і щастя впливають на наше тіло

Чи бувало з вами таке: стоїте на святі біля столу, ще не зголодніли, а рука вже сама тягнеться за тістечком? А потім у важкі моменти — ніби ковток чаю через силу, про їжу навіть думати не хочеться. Знайоме? Ми звикли…

Вчені пояснили, чому банани не можна додавати в смузі

Банани можуть значно знижувати користь смузі через природний фермент поліфенолоксидази, що міститься в них. Вчені з Каліфорнійського університету в Девісі спільно з колегами з британського Університету Редінга повідомили висновки свого дослідження, інформує Ukr.Media. Згідно з яким, введення банана до складу…

Лікарі попереджають, що два види риби можуть підвищити ризик високого кров’яного тиску

Хоча риба вважається символом здорового харчування завдяки омега-3 кислотам, не всі її різновиди однаково корисні. Особливо обережними мають бути люди з підвищеним артеріальним тиском — деякі популярні види можуть тільки посилити проблему, інформує Ukr.Media. Фармацевт Аббас Канані попереджає: за гіпертонії…

Через ці питні звички непомітно підвищується кров’яний тиск

Кількість рідини, що вживається, а також те, які саме напої п’є людина, впливає на показники її артеріального тиску, стверджують лікарі, інформує Ukr.Media. Медичні фахівці розповіли про питні звички, через які може непомітно підвищуватися кров’яний тиск. Звичка перша Пристрасть до підсолоджених…

Як смажити рибу правильно: маленькі секрети великого результату

Приготувати смачну, соковиту рибу — це справжнє мистецтво, яке під силу навіть тим, хто не вважає себе досвідченим кухарем. Головне — знати кілька простих нюансів. Розкриваю свої улюблені “фішки”, завдяки яким філе завжди виходить ніжним і апетитним! Почну з найголовнішого.…