Науково медичний портал Кіровоградщини
Мед часто називають “здоровим” замінником цукру — натуральний, ароматний, з вітамінами та антиоксидантами. Але коли мова заходить про калорії, все стає не так однозначно, інформує Ukr.Media. У 100 г цукру міститься близько 400 ккал, що досить багато. У меді буде…
Піца — це страва, яка давно завоювала серця мільйонів людей у всьому світі. Здавалося б, що може бути простіше? Але навіть у такого шедевра іноді виникають проблеми. У цій публікації ми розповімо про шість основних помилок, які найчастіше псують домашню…
Ризотто — страва, яка здається простою, але вимагає точності. Багато хто стикається з тим, що замість кремової, злегка пружної маси виходить розмазана каша або, навпаки, сухий рис, інформує Ukr.Media. Секрет криється не тільки в сорті крупи, а й у тому,…
Інфекціоністи розповіли, якими хворобами можна заразитися на дачній ділянці. За їх словами, перше, що слід зробити, — захиститися від правця. Це серйозне інфекційне захворювання, під час якого бактерії можуть пошкодити нервову систему, спричинити болісні м’язові спазми, судоми і навіть призвести…
Готувати пиріжки з ягодами люблять багато господинь: якщо влітку в хід йдуть свіжі продукти, то в холодну пору року можна використовувати заморожений варіант, інформує Ukr.Media. Однак існує ймовірність того, що начинка “прорветься” назовні. Які хитрощі допоможуть цього уникнути. Крохмаль Найбільш…
Тим часом у чашці цього напою поєднується більше, ніж просто листя і вода. Зелений чай — це культурний ритуал, легкий стимулятор і природне джерело антиоксидантів. Але щоб він дійсно працював на користь вашого організму, важливо знати, коли, як і з…
Потрібно щось спекти, і ліньки ліпити пиріжки? Тоді обов’язково скористайтеся цим найпростішим, перевіреним рецептом! Пиріжки з картоплею виходять виключно пишні, ніжні, повітряні всередині, з хрусткою скоринкою. Готуються на раз-два! Найпрактичніший рецепт для зайнятих господарок, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: картопля — 400…
Незвичайний овочевий супчик виходить, якщо додати в нього підсмажену манку. Вона чимось нагадує кускус, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 2 л води; 1 ріпчаста цибуля; 1 морква; 200 гр. капуста; 1 велика картопля; 1/2 склянки манної крупи; рослинна олія для смаження. Приготування:…
Вечір — це час, коли організм поступово переключається на відпочинок і має змогу перевести дух після напруженого дня. Але те, що опиняється у нашій тарілці на вечерю, може суттєво вплинути не лише на якість сну, а й на стан серця.…
Здавалося б, приготувати макарони — завдання настільки просте, що з ним впорається навіть новачок на кухні. Класичний рецепт передбачає додавання масла або сиру для більш насиченого смаку. Однак дедалі більше українців знаходять незвичайні, але доступні способи зробити улюблену страву ще…