Науково медичний портал Кіровоградщини
Деякі господині стикаються з тим, що їх духовка з різних причин випікає нерівномірно, що особливо незручно і прикро у випадку з випічкою: низ страви може підгоріти, а середина ще не пропектися! Особливо часто з такою складністю стикаються власники газових плит.…
Ви можете думати, що опанували мистецтво наклеювання пластиру ще в дитинстві, але ми хочемо сказати, що ви робите це неправильно. Є кращий спосіб — і він не такий складний, як ви думаєте, інформує Ukr.Media. Поріз папером, пухир або інша травма…
Є простий, але справді чарівний спосіб вивести ваші десерти на рівень, де вони виглядатимуть гідно навіть поруч із вітринами модних кондитерських. Сухофрукти чи ягоди часто «тікають» на дно тіста? Не біда! Просто обваляйте їх трохи в борошні перед додаванням у…
Мінімум інгредієнтів, але результат відмінний! Приготуйте найпростіший йогуртовий десерт без борошна і масла. За смаком він нагадує флан або чізкейк. Кожен шматочок тане в роті! Можна готувати з будь-якими ягодами, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 400 мл солодкого йогурту (або несолодкого +…
Хто з нас не потрапляв у цю класичну дилему: прокинувся зранку, часу обмаль і далі два шляхи — або сісти рушити заряд батареї сніданком, або ковтнути каву на ходу й мчати у справах. Особисто я часом ловлю себе на думці,…
Така легка, повітряна і неймовірно смачна, зі структурою ніжного суфле сирна запіканка. Вранці з чашечкою ароматної кави — це просто блаженство, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: сир — 600 г ванільний цукор — 10 г крохмаль кукурудзяний — 30 г яйця —…
У світі, де здоровий спосіб життя набуває все більшої популярності, безалкогольне пиво стало справжнім трендом. Його активно рекламують як альтернативу звичайному пиву і навіть як корисний напій. Але чи справді “нульовка” така безпечна і корисна, як нам її представляють? Давайте…
Уся річ в тому, як ви варите макарони, інформує Ukr.Media. Наприклад, ви впевнені, що правильно солите воду? На 1 літр потрібно класти не менше 10 г солі — це не лише для смаку, а й для того, щоб паста не…
Однак часто за такими написами приховуються цукрозамінники, які можуть бути не менш шкідливими, ніж звичайний цукор. Дієтологи розповіли, як визначити псевдокорисні продукти і які аналоги цукру вважаються особливо небезпечними, інформує Ukr.Media. «Побочки» бувають навіть від натуральних добавок Цукрозамінники поділяються на…
Напевно, всі чули слово «суперфуд». Термін з’явився порівняно недавно і означає продукти, особливо насичені цінними речовинами. Але що цікаво, ярлик «суперфуд» одразу почав присвоюватися дорогим «заморським» продуктам, про які ми раніше й гадки не мали. Наприклад, авокадо, кіноа, батат.., інформує…