Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Чи варто зберігати вершкове масло в морозильній камері

Так, вершкове масло можна заморожувати для тривалого зберігання. При температурі до -18 ° C в морозильнику ви можете зберігати запаси масла близько одного року, і всі цінні якості продукту збережуться, інформує Ukr.Media. При -12°C термін придатності продукту становитиме дев’ять місяців.…

Чи допомагає оливкова олія від розтяжок?

Дізнайтеся про терапевтичний вплив оливкової олії на розтяжки та візьміть на замітку прості рецепти, інформує Ukr.Media. Розтяжки — це фіолетові або білі тонкі лінії, які можуть з’явитися з різних причин, наприклад через збільшення ваги або вагітності. Зазвичай вони з’являються на…

Спред, маргарин та вершкове масло: яка між ними різниця за властивостями та користю

Дієтологи розповіли, чим відрізняються спреди, вершкове масло та маргарин, і що з них по-справжньому корисне. Вершкове масло — традиційний продукт із тваринного молока. Спреди і маргарин складаються з рослинних жирів з додаванням молока — це якісний продукт, який за смаком…

4 хвороби, до яких призводить сидячий спосіб життя

Сидяча робота — звичайне явище нашого життя, ми навіть не замислюємося, скільки годин проводимо на стільці в офісі чи вдома. А фахівці все ж таки наполягають, що навіть така спокійна на перший погляд робота може призводити до захворювань. Причому через…

Фрукти та ягоди, які не втрачають смак після заморожування

Заморожування підходить не для всіх плодів, хоча в морозильнику вони й зберігаються довше, інформує Ukr.Media. Коли ми кладемо туди фрукти чи овочі, їм стає холодно. Вони переробляють свій цукор на енергію для власного зберігання і втрачають смак, насамперед солодкість. При…

4 причини випадання волосся: поради трихологів

Недостатня кількість поживних речовин, дисбаланс харчування та алкоголь — вірні супутники втрати густоти шевелюри. Про ці та інші причини випадання волосся розповіли лікарі-трихологи, інформує Ukr.Media. Вегетаріанство, безперечно, має масу позитивних сторін впливу на організм. Тим не менш, незбалансований раціон може…

Чому піца виходить несмачною: все через одну помилку, яку допускають багато господинь

Якщо закортіло смачної піци, не обов’язково телефонувати в піцерію з метою самовивозу страви або йти до ресторану. Традиційний дріжджовий корж із начинкою можна зробити і вдома. Але для того, щоб кулінарна ідея була втілена в життя правильно, потрібно дотримуватися кількох…

Коли слід проколювати капусту під час квашення: не припустіться помилки багатьох

Недосвідчені кулінари дивуються: “Навіщо проколювати капусту під час квашення? Що це дасть?”, інформує Ukr.Media. Роблять це для того, щоб видалити накопичені гази під час квашення. Якщо цього не зробити, то в смаку страви з’явиться різка гірчинка. Тому, якщо мета стоїть…

Чому не потрібно використовувати поради довгожителів як керівництво: відповіли лікарі

Секрети довгожителів намагаються розгадати багато хто. Які їжа і звички сприяють довголіттю? Лікарі закликають не застосовувати поради 100-річних у дусі “як прожити довше” як керівництво до дії. І ось чому, інформує Ukr.Media. Довгожителями вважають людей, яким виповнилося вже понад 90…

Ваші звички, які повільно вбивають серце

Згідно зі статистикою, серцево-судинні захворювання вражають дедалі молодші категорії громадян, що не може не викликати хвилювання. Фахівці впевнені, що в більшості випадків ми самі доводимо себе до стану, коли нашому серцю потрібна допомога. Ми вирішили зібрати звички, які призводять до…