Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Консервуємо помідори з морквяним бадиллям — рецепт, який вже став хітом

У багатьох господинь у розпалі сезон консервування помідорів. Скільки різних цікавих рецептів існує — з чим тільки не консервують — і з чорнобривцями, і в томатному соусі і навіть з морквяним бадиллям. Про нього зараз і піде мова. Багато людей…

Домашній тортик «Три склянки» дуже простий у приготуванні, але від цього не менш смачний!

Склянку можна брати будь-яку, головне — використовувати той самий обсяг для всіх продуктів, тоді торт точно вийде, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для бісквіта: Кефір — 1 склянка; Борошно — 1 склянка; Цукор — 0,5 склянки (можна 1 склянка для ласунів); Сода…

Експерти пояснили, чим небезпечна кава навинос

Якої шкоди здоров’ю може завдати вживання кави, купленої навинос, розповіли експерти, інформує Ukr.Media. Купувати каву на винос у стаканчику з пластиковою кришкою — звичка багатьох українців. Тим часом є дві причини відмовитися від формату to go, або “з собою”, впевнені…

Нутриціологи назвали продукти, з якими не можна їсти кавун

Лікарі перерахували перелік продуктів, з якими разом краще не їсти улюблений для них влітку кавун, інформує Ukr.Media. Наприклад, кавун і диню не можна поєднувати з деякими сирами: такими, як бринза та фета. Крім того, до списку занесено овечий і козячий…

Повернути міцний сон за допомогою простих засобів

Міцний сон більшості з тих, кого мучить безсоння, може тільки снитися. Але що робити, якщо жодний засіб від безсоння не дає результату, а замість нічного відпочинку ви отримуєте бадьорі метання з ліжка? Прочитайте нашу статтю — в ній ви знайдете…

Хліб завжди буде свіжим: хитрий спосіб зберігання хлібобулочних виробів

У всіх людей є свої вподобання і пріоритети в харчуванні, зокрема й щодо хлібобулочних виробів. Таким чином, для кожного члена сім’ї доводиться купувати різний хліб, але його відразу багато не з’їси. Тож нерідко ці вироби просто пліснявіють або черствіють, і…

Картопляне пюре стане ще смачнішим: потрібно додати до нього всього один інгредієнт

додати до нього всього один інгредієнт /> Приготувати смачне пюре не так просто, як здається спочатку, інформує Ukr.Media. Порадами з приготування шикарного картопляного пюре поділилися шеф-кухарі. Правила та нюанси з приготування пюре з картоплі Для приготування шикарного картопляного пюре не…

Маленький лайфхак, який поверне міцність і хрускіт огіркам, які стали м’якими в банці

М’які огірки не завжди можуть бути зіпсовані і непридатні до вживання. Звичайно якщо в банці з’явилася цвіль, і заготовки неприємно пахнуть, вживати такі огірки не рекомендується. А ось якщо є бажання просто повернути їм міцність і хрускіт, то досить скористатися…

Дуже смачний заварний крем на згущеному молоці і вершковому маслі — це саме “той” смак з дитинства!

Крем добре підходить для тортів в такі як медовик, наполеон і навіть бісквітні, але краще щоб коржі бісквіту були не товсті, а торт багатошаровий, також для наповнення тістечок, таких як еклери, профітролі і вафельні трубочки, інформує Ukr.Media. Виходить легкий, однорідний…

Зелень “як із грядки”: правильний спосіб зберігання прянощів

Зазвичай, зелень не зберігається довго. Вже через пару днів кріп може повністю втратити свою свіжість і виявитися непридатним в їжу, інформує Ukr.Media. Тому люди змушені купувати в магазинах зовсім небагато цього товару. Втім, досвідчені господарки знайшли спосіб продовжити термін зберігання…