Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Сильно ризикуєте своїм здоров’ям: відмовтеся від придбання цих продуктів без упаковки

Коли ми робимо покупки, завжди прагнемо обирати якісні та свіжі продукти. На жаль, деякі з них продаються без упаковки. Купуючи такі продукти, як хліб, сир, рибу, горіхи або солодощі, слід бути гранично уважними, інформує Ukr.Media. Тільки в упаковці Хліб —…

Смачно – не означає дорого. Бюджетний тортик з карамельним смаком без згущеного молока та вершків

У рецепті немає дорогих інгредієнтів, таких як вершки та згущене молоко, тим не менш, торт виходить апетитним, просоченим, з карамельним смаком! Для бісквіта: Яйця — 5 шт.; Цукор — 125 гр.; Мед — 100 гр.; Сода — 8 гр.; Борошно…

Чому дерматологи не рекомендують дорослим використовувати дитячий крем для догляду за обличчям

Дорослі можуть використовувати дитячу косметику практично завжди та без якихось обмежень, повідомляють дерматологи. При цьому вони не рекомендують застосовувати дитячий крем для шкіри обличчя, інформує Ukr.Media. Експерти назвали плюси дитячої косметики. За їх словами, вона більш гіпоалергенна, не викликає реакцій…

Що їсти при зубному болі: страви, які допоможуть зменшити дискомфорт в очікуванні лікаря

У разі дискомфорту в зубах потрібно постаратися не жувати на хворому боці, уникати різких рухів. Після кожного прийому їжі слід прополоскати рот, інформує Ukr.Media. Люди, у яких захворіли зуби, іноді не відразу можуть потрапити до лікаря. Під час очікування потрібно…

Особливості забарвлення помідорів: Чому небажано їсти негарні помідори

Часто в магазинах трапляються помідори, які всередині наполовину зелені або мають великі білі прожилки. Чим викликані ці вади та чи можна їсти такі плоди, розповіли експерти, інформує Ukr.Media. Вони пояснили, що дефекти фарбування томату можуть бути пов’язані з особливостями сорту.…

Як врятувати каву, що втратила смак та аромат

Багато людей починають свій день із кухля гарячої кави. Однак для того, щоб насолоджуватися напоєм, необхідно правильно його зберігати, щоб він не втратив свої смак і аромат. Але якщо так вийшло, що кава все-таки вивітрилася, її можна ефективно врятувати, всього…

В яких випадках гриби категорично не можна мити

Ви зібрали в лісі гриби (або купили на ринку), принесли додому і вже смакуєте, який з них вийде суп, як ви їх засмажите або засолите. Але, перед тим як братися за сковорідки і каструлі, гриби потрібно підготувати. Помити? Чи краще…

В плівці чи без неї: ось як правильно варити сосиски

Сосиски роблять у різних оболонках. Деякі прямо “зрослися” з ними і не відокремлюються. Чи можна їх їсти? Інші — прозорі плівки, які досить легко знімаються. Чи потрібно їх видаляти перед варінням? Із чого взагалі роблять усі ці оболонки, інформує Ukr.Media.…

В яких випадках вживання баклажанів може бути небезпечним для здоров’я

Лікарі розповіли, чим корисні баклажани. Як зазначили фахівці, це низькокалорійне джерело поживних речовин, багате на вітаміни А, В і С, а також на клітковину і мінерали. Вживання баклажанів чинить протизапальну та антиоксидантну дію, стабілізує рівень цукру в крові, знижує артеріальний…

Категорично заборонено: з якими продуктами не варто поєднувати каву

Якщо ви звикли ранковий прийом вітамінів підкріплювати кавою, закликаємо бути обережними і уникати таких поєднань: ваш гаманець страждатиме задарма, а організм не отримає жодної користі, інформує Ukr.Media. Кава і кальцій Кава і молочні продукти — це два протилежні світи, які…