Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Незвичайний Меренговий торт ніжний та вишуканий

Найсмачніший ніжний крем і хрумкі меренгові коржі з горіхом зробили цей торт улюбленим десертом величезної кількості людей. Готується такий торт досить легко. Це універсальний десерт, який можна подати як до сімейного чаювання, так і поставити на стіл на велике свято,…

Навіщо деякі господині при варінні пельменів відправляють у каструлю яйце

Деякі побутові лайфхаки можуть здатися дивними пересічному громадянину, проте нерідко виявляються робочими і здорово полегшують життя. Наприклад, мало хто знає, що під час варіння пельменів можна покласти в каструлю куряче яйце, інформує Ukr.Media. Господині відзначають, що така хитрість гарантує те,…

Розчинна кава: секрети заварювання, які допоможуть отримати по-справжньому смачний напій

Для багатьох людей розчинна кава довгий час залишалася в тіні справжнього еспресо або фільтр-кави. Вважалося, що це всього лише маленька заміна справжньому напою, приготована бариста. Однак, як свідчить відомий вислів, диявол криється в деталях. І з розчинною кавою це не…

Червона проти білої: яка цибуля корисніша для здоров’я

Цибуля — один із найпоширеніших овочів, який додають до різноманітних страв по всьому світу. Існує думка, що червона цибуля корисніша для здоров’я, ніж біла. Давайте розберемося, наскільки це твердження відповідає дійсності, і розглянемо як користь, так і шкоду цибулі, інформує…

Другий хліб: у чому користь картоплі для здоров’я людини

Картопля — це одна з найпопулярніших овочевих культур у світі, і вона вже століттями використовується в різних кухнях і стравах. З одного боку, картопля багата на корисні поживні речовини, а з іншого — може мати свої негативні наслідки для здоров’я,…

Чи можна тим, хто худне, їсти після 18:00: рекомендації нутриціологів

Міф про те, що прийом їжі строго до 18:00 сприяє схудненню, заснований на неправильному розумінні процесів метаболізму, заявили нутриціологи. За їх словами, зниження ваги відбувається за рахунок зменшення калорійності раціону, тому в чітко визначені часові рамки людина з’їдає менше. Такий…

Смак із дитинства. Легендарний гуляш з підливою як у дитячому садочку

Повторіть цей рецепт вдома, тим паче, що це дуже легко! Інгредієнти: Яловичина — 1,5 кг; Цибуля — 3 шт.; Морква — 1 шт.; Борошно — 3 ст. л.; Томатна паста — 2 ст. л.; Вода — 1,5 л; Спеції (лавровий…

6 правил, які зроблять вашу каву не тільки смачною, але й корисною

Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі. Хоча вона відома своїми енергетичними властивостями, може ще й бути корисною, якщо пити з правильними інгредієнтами, інформує Ukr.Media. Вибирайте якісні кавові зерна Перше правило приготування здорової кави — вибирати якісні зерна. Кавові…

Корисні хитрості для господинь, які допоможуть зробити соковитою навіть найсухішу рибу

Кожна господиня мріє про те, щоб риба танула на губах, чи то хек, чи то минтай, чи то путасу. Існує три прості хитрощі, які варто взяти на замітку, інформує Ukr.Media. Насамперед, для соковитості риби слід використовувати маринад. Не обов’язково вигадувати…

Які корисні солодощі можна купувати дитині

Коли діти просять смачні та різноманітні насолоди, батькам хочеться порадувати їх, але при цьому не на шкоду здоров’ю. У статті ви знайдете поради від експертів про те, які корисні солодощі можна обирати для ваших дітей, інформує Ukr.Media. Мармелад Чи існують…