Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Як перевірити якість борошна, щоб потім не мучитися на кухні: інструкція

Щоб з’ясувати якість купленого борошна, його необхідно просіяти, розтерти та спробувати на смак. Про це розповіли фахівці. За їх словами, безпосередньо в магазині відомості про продукт можна дізнатися лише з маркування, присутнього на пакеті. Це допоможе правильно вибрати відповідне борошно,…

Чому не можна ходити з рушником на голові після душу понад 5 хвилин

Жінки часто роблять одну й ту саму помилку після миття волосся: ходять з рушником на голові. Однак, якщо робити це більше п’яти хвилин, утворюється парова лазня, попередили трихологи, інформує Ukr.Media. Не ходіть з рушником на голові понад п’ять хвилин. Інакше…

Менше калорій — повільніше старіння: учені виявили новий спосіб зберегти молодість

Американські вчені з Університету Південної Каліфорнії виявили залежність між кількістю калорій, що регулярно споживаються, і здоров’ям мозку. За даними фахівців, коригування харчування здатне уповільнити старіння і навіть збільшити тривалість життя, інформує Ukr.Media. Дійти такого висновку фахівцям допомогло дослідження, яке проводилося…

Названо найшкідливіший варіант приготування кави

Фахівці Гетеборзького університету у Швеції встановили, що кава, приготована через френч-прес, або нефільтрована, — найнебезпечніша для здоров’я серцево-судинної системи, інформує Ukr.Media. Дослідники проаналізували дані про майже 509 тисяч жителів Норвегії обох статей віком від 20 до 79 років. Спостереження за…

Чому суп виходить несмачним: помилки господарок — чого варто остерігатися

Друга страва регулярно присутня на столах вітчизняних господинь, які готують її за перевіреними роками рецептами, інформує Ukr.Media. Але завжди є моменти, які не беруть до уваги навіть досвідчені кухарі. Для того, щоб зробити супи ще кращими, постарайтеся дотримуватися п’яти простих…

Якісна сьомга: як визначити рибу хорошої якості за її кольором

Риба — джерело корисних речовин, і лікарі рекомендують вживати її в їжу якомога частіше. Особливо корисна жирна риба, зокрема сьомга. Однак вибір сьомги в магазинах часом виявляється непростим, оскільки часто продукт може бути не свіжим Щоб не помилитися у виборі,…

Підсолодити каву без цукру можливо: трюк, який зробить каву солодкою без шкоди здоров’ю

Багато людей не уявляють своє життя без кави, але є одна велика вада: напій з молоком і цукром містить багато калорій. Експерти розкрили просту хитрість, яка дозволить зробити каву солодшою без шкоди для фігури, інформує Ukr.Media. Весь трюк полягає у…

Холодні руки навіть у теплому приміщенні можуть вказувати на серйозне захворювання

Холодні руки можуть бути не просто наслідком холоду або поганого кровообігу, але також можуть свідчити про низький рівень заліза в організмі, попереджають лікарі, інформує Ukr.Media. Рівень заліза в організмі відіграє важливу роль у кровопостачанні та доставці кисню в тканини. За…

Найбільша помилка під час сніданку, яку ви, ймовірно, робите

Яким має бути правильний сніданок? Поживним, смачним, корисним для здоров’я — звучить нудно, але це справді важливо. Деякі з нас роблять помилку, через яку користь сніданку істотно знижується. Розповідаємо, що ми робимо не так, інформує Ukr.Media. Сніданок — головне приймання…

Прості продукти, які захищають печінку від скупчення жиру

Жир у їжі не сприяє накопиченню жиру в печінці, а навіть навпаки, але жир має бути якісним і споживатися у помірних кількостях. Також, крім хороших жирів, білків та вуглеводів, раціон повинен містити необхідні поживні речовини, інформує Ukr.Media. Холін — це…